We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Искате ли да приготвите нещо просто и за кратко време? ... Спагети с всякакъв вид сос. Те са засищащи и вкусни.
- 150 г спагети
- кутия сардини в доматен сос
- супена лъжица масло
- супена лъжица доматен сос
- 2-3 скилидки чесън
- 50 г сирене
- сол, черен пипер на вкус
- резен лимон
Порции: 1
Време за подготовка: по -малко от 30 минути
ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Спагети със сардини:
Ние го правим първи сос: сложете маслото в тиган, загрейте малко счукания чесън и добавете супена лъжица доматен сос. След това добавете сардини със соса и малко черен пипер. Оставете на огъня за максимум 5 минути, за да не се натрошат сардините.
Спагети сварете във вода с малко сол, според времето, написано на плика. Сервирайте ги с лют сос, поръсвайки ги с настъргано сирене.
Гарнирайте с резен лимон и хапнете с удоволствие.
Спагети със сардини, маслини и пармезан
Спагети със сардини, маслини и пармезан от: спагети, зехтин, лук, чесън, лют пипер, доматено пюре, сардини в доматен сос, маслини, пармезан.
Състав:
- 300 г спагети
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 1 червен лют пипер, почистен от семената и ситно нарязан
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 400 г сардини в доматен сос от консерва
- 70 г черни маслини, нарязани на едро
- ивици пармезан, за сервиране
Начин на приготвяне:
Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Загрейте олиото в незалепващ тиган и сварете лука, конците и лютия пипер за 3-4 минути, докато лукът омекне. Добавете доматеното пюре и гответе всичко за 1 минута, след което добавете сардини с консервирания сос.
Нарежете рибата с дървена лъжица, добавете маслините и продължете да готвите соса за паста за няколко минути. Отцедете пастата и ги добавете в тигана заедно с 2-3 супени лъжици вода, в която са сварени. Разбъркайте всичко добре, след това разделете храната на чинии и сервирайте с ленти пармезан, поръсени отгоре.
Спагети с доматен и сардински сос
Спагети с доматен и сардински сос от: спагети, зехтин, лук, чесън, чери домати, сардини в доматен сос, борови семена, копър.
Състав: 
- 100 г спагети
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 2 големи скилидки чесън, нарязани на ситно
- 6 чери домата, нарязани на ивици
- 100 г сардини в доматен сос, отцедени
- борови семена, за поръсване отгоре
- няколко нарязани копърни нишки за декорация
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите според указанията на опаковката. Междувременно загрейте олиото в тиган и задушете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете чесъна и доматите и гответе още няколко минути.
Добавете сардини в тигана, като разбърквате внимателно с дървена лъжица, за да не се счупят. Подправете всичко, след това смесете получения сос с пастата. Ако искате да разредите соса, добавете малко от водата, в която са сварили пастата.
Спагети със сардини и аншоа
Спагети със сардини и аншоа от: спагети, сардини, аншоа в олио, брашно, зехтин, лук, доматена каша, магданоз, сол и черен пипер.
Състав:
- 500 г спагети
- 12 филета сардина
- 12 дръжки в масло
- 30 г брашно
- 8 супени лъжици зехтин
- 2 глави лук
- 750 мл доматена каша
- 1 връзка магданоз
- сол
- пипер
Начин на приготвяне:
Филетата се дават чрез брашно. Загрейте 3 супени лъжици олио и гответе за 6 минути от двете страни. Отцедете върху хартиени кърпи и оставете на топло.
Лукът и хамсията се нарязват на ситно. Магданозът също се нарязва.
Загрейте останалото масло в тенджера. Запържете лука до златисто, след това добавете доматената каша и аншоа. Поръсете с черен пипер и разбъркайте добре.
Покрийте, включете слаб огън и оставете да къкри 15 минути.
Междувременно сварете пастата в подсолена вода, както е посочено на опаковката. Отцедете добре и поставете в тенджера. Смесете добре.
Разделете пастата на 6 чинии, добавете сардини и сервирайте веднага.
Тарта от сардина
Интересна рецепта, но рядко срещана в румънската кухня. Сардините не се консумират толкова у нас, колкото в по -южните страни и не на тарт! Но може би е също толкова вкусно за вас:
1. Разтворете маята в чаша топла вода с една супена лъжица брашно и оставете майонезата да втаса. Когато втаса, го изсипете върху брашното и омесете тестото, включващо олиото, останалата гореща вода и щипка сол. Оставя се да втаса за 20 минути, след което се разстила в кръгла тава, намазана с олио и застлана с брашно.
2. Намажете тестото с олио, поставете тънко нарязаните домати и поръсете със сол, черен пипер и мащерка. Изцедете сардините от маслото и ги поставете на лъчи в тигана, поръсете мащерката, налейте останалото масло, смесено с виното, сложете галета и изпечете тартата на правилния огън за 25-30 минути.
Картофи, ще се измие и свари в черупката в студена вода, за прибл 30 минути.
Междувременно, лук, ще бъде почистено, нарязано на кръгчета и мариновано в купа (около 30 минути) в която преди това е направена смес от: зехтин, балсамов оцет или ябълков оцет, сол и черен пипер.
След кипене, картофи извадете от гореща вода и охладете в цедка, след което обелете.
Сардини (пресни или замразени) ), почистете червата, измийте, подсушете с абсорбираща кухненска кърпа, след което подправете сол и черен пипер и пържени на скара, колко 5-10 минути от всяка страна.
Те ще бъдат поставени върху чиния картофи цели обелени, заедно с сардини топло и с лук мариновани отгоре.
В края поръсете с малко зехтин.
За апетитен вид и декорация поръсете съставките със ситно нарязан магданоз и поднесете храната с резенчета лимон.
Спагети с манатарки, вкусни!
Тази година е а великолепен сезон на гъбите. За всички любители на брането на гъби, днес имаме rНай -богатият есет приготвих с прясно набрани манатарки. Не можете да си представите миризмата и вкуса на храната. Днес приготвяме, спагети с манатарки. Просто и вкусно ястие.
Подготовка
Той го сложи там сварете пастата в тенджера с много вода, малко сол и няколко капки масло екстра върджин маслини.
Докато оставяме пастата да се готви, започваме да приготвяме нашата гъба. За да направите това, слагаме а в тиган малко зехтин, лукът се нарязва на ситно, и щом зехтинът е горещ, го готвим.
тогава добавяме гъбата, че ще бъдем предварително почистени и нарязани на листове.
След няколко минути и с вече приготвената и отцедена паста, Добавяме го в тигана и го задушаваме с манатарки. Добавете индийско орехче, черен пипер, риган и мащерка и оставете всичко да ври още 4 минути.
Сервирайте с малко сол Малдон и яжте, за да настине!
Съдържанието на статията зачита нашите принципи на редакционната етика. За да подадете сигнал за грешка, щракнете тук.
Пълна статия: Рецепта »рецепти» Рецепти за тестени изделия » Спагети с манатарки, вкусни!
Спагети със сардини
Пастата трябва да бъде част от разнообразна и балансирана диета, която включва зеленчуци, плодове, млечни продукти, постно месо и риба.
Те са с високо съдържание на протеини и витамини, защото някои съдържат яйца.
Пастата може да се готви в много форми, те са много добре познати в почти всички кухни на Запад, Близкия изток, у нас. Те имат голямо разнообразие от готвене.
Те са много лесни за приготвяне и затова често се използват, когато искаме бърза вечеря, поради натовареното време.
Ще сготвим няколко рибни спагети от консерва, но този път ще заменим СЪРДИНИТЕ С ПАЛИНА в растително масло.
Мариновани сардини, приготвени във фурната
Този уикенд, вероятно последната година, в която носех чехли, ми се прииска да готвя различни рецепти с вкус на лято. Така в събота сутринта отидох на пазара в Обор, където наред с други неща си купих пресни сардини. Потърсих да е свеж, а не замръзнал и това означава, че когато го избирате, търсите много ясни очи.
Състав:
- 1 кг пресни сардини (12 леи кг в Обор)
- сол
- мъдрец
- босилек
- магданоз
- лимон
- две скилидки чесън
- пипер
- зехтин
Как се готви?
Измийте сардините с много студена вода. След това се изкормява с много внимание, с помощта на кухненска ножица, защото се разкъсва много лесно. След изваждането им се измиват още веднъж, отцеждат се добре и след това се поставят в купа.
За маринатата използвах: сол, лимон, босилек, градински чай, две скилидки чесън и зехтин. Нарязах на ситно градинския чай, босилека и натроших чесъна. След това добавих лимонов сок и зехтин и малко прясно смлян пипер. Започнах леко да мариновам сардините, като разбивам всяко парче поотделно. Накрая излях останалия маринован сос върху сардините.
Оставих ги в хладилника за една нощ, защото имах достатъчно време да ги сготвя, но ако побързате, ги оставете поне за два часа.
На следващия ден в тава за фурна сложих алуминиево фолио, в което поставих сардини, поръсих със зехтин и сложих тавата във фурната на 220 градуса за 15-20 минути. Междувременно нарязах зеления магданоз, който поръсих в края, след като извадих сардините от фурната.
Сардините улавят хрупкава коричка от фурната, но са сочни и изключително вкусни от маринатата.
