Нови рецепти

Зелен фасул с бекон и чесън рецепта

Зелен фасул с бекон и чесън рецепта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Гарнитура
  • Зеленчукови гарнитури

Сладкият зелен фасул се съчетава перфектно с хрупкав, солен бекон.

525 души направиха това

СъставкиСервира: 6

  • 6 стърготини бекон, нарязани
  • 1/2 лук, смлян
  • 1 скилидка чесън, смлян
  • 500 г (1 1/4 фунта) пресен зелен фасул, нарязан
  • 225 ml (8 fl oz) вода
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 1 щипка прясно смлян черен пипер

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 30 минути› Готово след: 50 минути

  1. Поставете бекона в голям, дълбок тиган. Гответе на средно силен огън, докато стане почти хрупкав. Разбъркайте лука и чесъна; оставете да се готви за 1 минута. Разбъркайте боба и водата. Оставете боба да се готви, докато водата се изпари и бобът омекне. Ако бобът не е омекнал, след като водата се изпари, добавете още малко вода и ги оставете да се варят до омекване. Подправете със сол и черен пипер (на вкус) и сервирайте.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(616)

Отзиви на английски (450)

от JAYTEX

Нещо друго, както винаги с други зеленчуци, често готвя зелен фасул с бекон и чесън. Привличаха ми вниманието добавянето на лук и самият метод на готвене. Винаги сотирам бекона и чесъна, след което добавям СВАРЕНИЯ зелен фасул в тигана и хвърлям за покриване. С метода на тази рецепта, зеленият боб губи живия си цвят, беконът става омекнал, а ястието като цяло изглежда „замърсено“. Ще се придържам към моя метод, при който и бобът, и беконът запазват богатия си цвят и където ароматът на бекон засилва, а не засилва боба.-15 септември 2008 г.

от CSANDST1

Нещо друго. Първо сварете бекона, докато стане хрупкав, след което го извадете от тигана. Запазих само около 1 супена лъжица от капещото. Когато добавих боба и водата, сложих капак на тигана, но го оставих напукан, което позволи на боба, който не беше във водата, да се запари, като същевременно позволи на водата да се изпари. Когато бобът беше сварен и водата почти изчезна, върнах хрупкавия бекон, който бях нарязал на тигана и го хвърлих, поставих плътно капака и просто го оставих да престои около два часа. Не исках бобът да стане кашав, но исках беконът да омекне малко. Точно преди сервиране просто го затоплих. Всички го харесаха - определено ще го направя отново. -15 септември 2008 г.

от SARAHBECKY

Използвани различни съставки. YUM. Използвах червен лук (любимият ми) и вместо вода, използвах телешки бульон. на всички ни хареса тази, благодаря Микеле ... НАЗДРАВЕ !!-15 септември 2008 г.


Зелен фасул с бекон, лук и чесън Рецепта

Облечете основната гарнитура от зелен фасул и го превърнете в нещо невероятно като този зелен фасул с бекон, лук и чесън.

Хрупкавите парченца бекон и лук и обличане на боба за една от този свят вкусна лесна за приготвяне гарнитура.

Тези зелени зърна с бекон, лук и чесън са чудесна гарнитура, но имат достатъчно усет, за да се поставят на празничната трапеза.

Ще споделя рецептата, така че ястието ви да бъде малко по -вкусно и може да ви хареса гарнитурата повече от предястието!

Като част от продължаващата ми реколта от градината


Един зелен фасул и бекон#038

Този прост One Pan Green Beans & amp Becon е перфектна гарнитура за всяко хранене (включително Деня на благодарността!). Фасулът се приготвя в а сос нарязан лук и чесън и след това се хвърли с хрупкави кедрови ядки и хрупкав бекон. Това ястие е Paleo, цели 30, без зърнени храни, без глутен, без млечни продукти и Специална диета с въглехидрати Правна.

Вареният зелен фасул с бекон и кедрови ядки от години е моята гарнитура за Деня на благодарността, както и повечето зимни ястия. Въпреки че обичам вкусовата комбинация от тези три съставки, винаги намирах варенето на зелен фасул за доста скучен начин за приготвянето им. Този метод е много по -добър и официално е единственият начин да направя зелен фасул отново. Готвенето на боба в пилешки бульон им придава толкова много вкус, а бульонът се превръща в гъст сос от чесън и лук, който покрива боба, без да ги пресиля. Те са прости, но толкова вкусни!

Защо ще харесате това ястие със зелен фасул от One Pan Green:

  • Всичко, от което се нуждаете, е a шепа съставки което вероятно вече имате в кухнята си!
  • Изглежда толкова просто, но сосът придава на боба наистина страхотен вкус това прави това много повече от зелен фасул и бекон. Никога повече няма да сварите боба си, след като го опитате по този начин.
  • Това е моята идея за гарнитура, когато търся нещо лесно, което няма смел вкус, който завладява останалите неща в чинията.
  • Това е#8217s Whole30, Keto и Paleo, но никой никога нямаше да разбере!

Какво ви е необходимо, за да направите тази рецепта:

  1. Зелен боб: За да намалите времето за подготовка, можете да връхнете опашката и да измиете боба до 4 дни предварително.
  2. Бекон: Пърженето на бекона и след това само добавянето му обратно към ястието в най -краищата помага да се гарантира, че той остава хрупкав. Можете също така да използвате нарязана на кубчета панчета като заместител на бекона.
  3. Лук: основата на соса е нарязан на ситно нарязан лук. Две шалот също биха работили.
  4. Чесън
  5. Пилешки бульон: Пилешки или зеленчуков бульон работи. Изброеното по -долу количество е приблизително, бих препоръчал да започнете с 2 чаши и след това потенциално да добавите още, ако бобът все още не е омекнал, след като цялата течност намалее.
  6. Кедрови ядки: кедровите ядки добавят наистина приятна хрупкавост към това ястие. Те определено биха били моят най -добър избор, но ако не можете да намерите кедрови ядки, нарязаните лешници или нарязаните бадеми също биха могли да свършат работа.

Съвети за приготвянето на това ястие със зелен фасул и бекон

  1. Използвайте голям тиган: Препоръчвам да използвате много голям тиган/незалепващ тиган, за да направите това. Голям тиган позволява зеленият боб да се разпръсне, така че да се сготви равномерно, а сосът също ще намали по -бързо.
  2. Оставете да се готви непокрито: Не покривайте тигана с капак, като го оставите непокрит, гарантира, че сосът намалява и се сгъстява. Поставянето на капак върху тигана би накарало бобът да се задуши и да стане каша, докато сосът ще остане течен.
  3. Продължавайте да намалявате: Сосът ще изглежда изключително течен, но просто продължавайте да го намалявате на силен огън, докато на дъното на тигана няма течност.
  4. Добавете още склад: Ако течността се е изпарила напълно, но бобът още не е омекнал, добавете още малко пилешки бульон и продължете да готвите.

Можете ли да го направите вегетариански/вегетариански?

Определено! Използвайте зеленчуков бульон вместо пилешки бульон и пропуснете бекона. Като алтернатива можете да запържите тънко нарязани гъби и да ги използвате вместо бекон.

Ето още няколко рецепти за зимни гарнитури, които може да ви харесат …

Ако направите тази рецепта, уведомете ме в секцията за коментари по -долу, бих искал да чуя какво мислите или да направите снимка и да ме маркирате (@everylastbite_) в Instagram, обичам да виждам вашите снимки!


Органичен VS. Конвенционален зелен фасул

Тук в „Чиста кухня“ често споменаваме биологично спрямо конвенционално месо и продукти. Работата е там, че няма всеобхватно правило, че изборът на органични пред конвенционалните продукти е много по-полезен, отколкото не. Това е така, защото нивата на пестициди върху растенията варират значително и зависят от различни фактори.

По -специално със зелен фасул, силно препоръчваме да изберете органични. Това е така, защото наред с ягодите и чушките, зелен фасул е една от най -пръсканите култури в конвенционалното земеделие. Искате ли тревожна информация за това какво точно има във вашия конвенционален зелен фасул? Натисни тук!

Притеснявате ли се за насекомите от биологични продукти? Биологичните производители имат различни „чисти“ методи за контролиране на вредителите от насекоми и наистина има значение за здравето и вкуса да отидете на допълнителна органична миля, когато купувате зелен фасул.


Соев и чесън зелен фасул с бекон и карамелизиран червен лук

Намерих тази рецепта в „Нашите най -добри хапки“, която изглеждаше перфектно, за да се сдвои с хавайските пилешки бедра и ориза с чесън, който сервирах за вечеря. Приготвянето на този зелен фасул отне само няколко минути и имаше невероятен вкус. Децата ми изядоха порциите си и аз и съпругът ми имахме секунди. Простите гарнитури са най -добрите! Ще правя тези зелен фасул отново и отново.

Смесете соевия сос и захарта заедно в малка купа и разбъркайте добре настрана.

Загрейте тиган на среден огън. Добавете бекона и гответе от двете страни до хрупкавост. Извадете от тавата и поставете върху хартиена кърпа, за да се отцеди. Натрошете бекона, след което го оставете настрана.

Извадете всички, освен 2 чаени лъжици мазнина от бекон от тигана (или използвайте същото количество зехтин). Добавете червения лук и гответе, като разбърквате често, за 3-4 минути.

Докато лукът се готви, сварете малко вода в тенджера, след което поставете зеления фасул във врящата вода. Гответе една минута, след което отцедете.

След като лукът се готви за 3-4 минути, добавете чесъна към лука и гответе, като бъркате непрекъснато в продължение на 1 минута. Добавете сварения зелен фасул към лука и чесъна, след което гответе 2 минути, като разбърквате често. Разбъркайте много добре соевата и захарната смес и след това я добавете в тигана. Бъркайте непрекъснато за 1-2 минути, за да може сосът да глазира зеленчуковия сезон с прясно начупен пипер на вкус. Добавете бекона и разбъркайте, докато се смесят добре. Изсипете в чиния за сервиране и сервирайте. Наслади се.


Пакет от фолио Зелен боб с бекон

Смятам да използвам скара, за да готвя колкото е възможно повече през горещите летни месеци. Толкова не съм фен на отоплението на кухнята, така че всичко, което мога да приготвя на скара извън нея, мога да отида! Зеленият фасул на скара е много лесен за приготвяне и няма нужда да стоите над тях, когато се готвят!

Ако търсите проста рецепта за приготвяне на пресен зелен фасул, имате късмет! Тази лесна рецепта за зелен фасул е толкова лесна, че дори съпругът ми може да го направи! Повярвайте ми, това е голямо нещо, той леко липсва в отдела за готвене на зеленчуци.

Ако търсите идеи за хранене за къмпинг, това е страхотно. Има много малко подготовка и супер лесно почистване.

Ако никога не сте опитвали зелен фасул и бекон заедно, вие сте на едно невероятно лакомство! Комбинацията от бекон и зелен фасул работи перфектно! Добавете малко масло и чесън и ох! Толкова добър!

Децата ми изчистват чиниите си, когато правя зелен фасул с бекон, така че ако правите тази рецепта, аз ще ви предложа да удвоите рецептата. Вероятно ще бъдете много изненадани колко бързо се изяждат!


Лесен тиган Зелен боб и бекон

През сезона зелен фасул е прекрасно и цветно допълнение към вашата трапеза. Пълни с фибри, витамин С и фолиева киселина, зеленият фасул е прекрасен нискокалоричен зеленчук, който също е с ниска цена, което ги прави чудесни активи в списъка ви за хранителни стоки. Нашата бърза и лесна рецепта запазва хрупкавия фасул в упадъчна презентация. Покрити с капки бекон и масло, зеленият фасул се съчетава перфектно с хрупкави парченца бекон.

Въпреки че все още използваме част от мазнината, получена от бекона, повечето се изхвърлят, така че ще получите пълния вкус, но не и много масло в чинията. Това ястие е идеално за сервиране заедно с пилешко месо, пържола, свинско филе или дори твърда бяла риба и е отлична алтернатива на обикновен задушен зелен фасул или традиционен гювеч от зелен фасул.

Ако не можете да намерите пресен боб, използвайте замразен. Пригответе ги на пара, като следвате указанията на опаковката и след това следвайте останалата част от рецептата. Така или иначе, не пропускайте възможността да опитате това ароматно ястие, тъй като то може да се превърне в ново любимо.


Отворете халапено на филийки и отстранете семената. След това нарежете чушката на малки парченца. След като приключите с това, вземете бекона си и го нарежете на парчета. След това вземете незалепващ тиган или тиган и го поставете на среден огън. След като се загрее достатъчно, запържете парчетата бекон, докато станат хубави и хрупкави.

След това намалете котлона и добавете смления чесън и нарязаното халапено. Гответе около минута, преди да добавите зелен фасул. Продължете да пържите 3 до 5 минути или докато зеленият боб се почувства леко по -мек. Не искате да ги пържите твърде дълго, в противен случай бобът ще стане мек и ще загуби хрупкавостта си.

Накрая подправете всичко с щипка морска сол, поръсете с черен пипер и леко изцедете лимон. Хвърляйте, сервирайте и копайте!


Свързано видео

Обикновено не мога да понасям пресен зелен фасул, но те бяха много вкусни. Обичах ги!

& quotТова беше едни от най -добрите бобчета дерн, които някога съм ял & quot!

Епизодични връзки

Condé Nast

Правно съобщение

© 2021 Condé Nast. Всички права запазени.

Използването и/или регистрацията на която и да е част от този сайт представлява приемане на нашето Споразумение с потребителя (актуализирано към 1/1/21) и Политика за поверителност и Декларация за бисквитки (актуализирано към 1/1/21).

Материалът на този сайт не може да се възпроизвежда, разпространява, предава, кешира или използва по друг начин, освен с предварително писмено разрешение на Condé Nast.


Какво и как да сервирате този зелен фасул

Той е замислен като гарнитура, която е малко фантастична. Нещо, което ще вземе печено пиле и ще го превърне в специална вечеря в неделя вечер. (Или опитайте този или този или дори този бавен котлон!).

Зеленчукова страна, която ’ заслужава място за празничен повод – мисли Коледа, Деня на благодарността, Великден и всичко между тях.

Като се има предвид това обаче, това е достатъчно богато, достатъчно интересно и достатъчно заредено с вкус, за да заслужава да служи като основна храна без месо. Сервирайте го върху паста, ориз, ориз от карфиол (за ниско съдържание на въглехидрати), каша, карфиол каша, киноа или друго нишестено превозно средство по избор. Или просто малко хляб за почистване. YUM. – Nagi x

PS За тези, които са отбелязали зачертаното “ без месо ” –, ако наистина искате/трябва да го направите без месо: пропуснете бекона, използвайте масло и продължете с рецептата. След това завършете с поръсване на пангратато (този италиански италиански говори за крутони) или купете хрупкав пържен шалот (азиатски вид) или, като кимнете към добър оле и#8217 гювеч от зелен фасул, разпръснат горещ хрупкав пържен лук ( домашно приготвено или закупено от магазин).

PPS UPDATE: Читателят направи страхотно предложение и#8211 го използва като сос върху протеини на скара или запечени на тиган, като свински пържоли или гърди. Съвършенство!


Гледай видеото: Телешко със зелен фасул - домашна кухня (Юли 2022).


Коментари:

  1. Kimo

    Съжалявам, но мисля, че правите грешка. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  2. Visar

    Много любопитен въпрос

  3. Cesare

    Нещо, което вече не е свързано с този въпрос, ме пострада.

  4. Fabian

    Какви необходими думи... Страхотно, отлична фраза

  5. Joren

    Вярвам, че сбъркахте. Сигурен съм. Пишете ми в PM, говорете.

  6. Neleus

    Добре е казано.

  7. Jubar

    Едно и също...



Напишете съобщение