Нови рецепти

Супа от цариградско грозде

Супа от цариградско грозде


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 4-5 пилешки крилца
  • 1 бял лук
  • 3 моркови
  • 1/2 корен от целина
  • 2 яйца
  • 200 мл сметана за готвене
  • 250 гр агресис
  • сол пипер

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Супа от цариградско грозде:

Измийте пилешките крилца и ги сложете да се варят в тенджера с вода в около 4 л вода. Довежда се до кипене и пяна. Обелете лука, морковите и целината и измийте. Лукът се нарязва на ситно и морковите и целината се слагат на ситно ренде. Обикновено морковът и целината са втвърдени в масло, но аз съм на диета, така че не съм се втвърдявал. Когато крилата са почти сварени, сложете нарязания лук и дадените корени на ренде или втвърдете, ако ги втвърдите. Оставете да заври и когато всички са сварени, добавете агресията и ги оставете да врят, докато изплуват на повърхността. Съчетава се добре със сол и черен пипер. Пригответе дресинга: смесете жълтъците със сметаната, сложете гореща супа върху дресинга, за да достигне температурата на супата, след това изсипете в супата, тънко, като бъркате непрекъснато. Слагаме белтъците в супата и ги оставяме да врят, докато се съсирят, преди да сложим дресинга.Предпочитаме нарязан зелен магданоз.


Топ 3 рецепти за супи. Най -простото и вкусно ястие. Трябва да опитате

В тази статия ще представим най -популярните рецепти за абсолютно божествена супа.

Шкембе чорба

Съставки: 4 литра вода 1 кг замразен или пресен корем 3 парчета телешки бульон 3 големи глави лук 1 целина 1 пащърнак 3 моркови 2-3 дафинови листа 1 супена лъжица черен пипер на зърна 4 чаени лъжички сол

Съставки за изправяне на супата: 5 жълтъка 350 мл сметана (30% мазнина) 1 голяма глава чесън 1 настърган морков и втвърден оцет

Съставки за сервиране: оцет, люти чушки, хляб и сметана

Приготвяне: 1. Измийте добре корема и след това го сварете заедно с телешкия бульон. Когато започне да се пени, почистете го с бъркалка. Шкембе чорбата се препоръчва да се вари на тих огън, за да не намалее.

Междувременно обелете зеленчуците, измийте и добавете към супата, заедно с няколко зърна черен пипер и сол.

Отделно почистете чесъна, измийте и смилайте. След това разбийте добре яйцата, смесете със сол и смлян пипер и сметана от чесън.

След като заври коремният и телешки бульон, извадете от тенджерата със зеленчуците и оставете да се охлади. Коремът и месото на бульона се нарязват на тънки ивици. Сложете в супата и оставете да къкри още 5 минути.

Огънят се спира и се излива съставът от яйца и сметана, като се разбърква, за да не се образуват бучки. Сервирайте с mujdei, сметана и магданоз.

Кюфте супа

Съставки за супата: 3 литра вода 2 нарязани на кубчета лук 1 целина 1 пащърнак 2 моркови 1 среден картоф 1 чушка чушка 1 връзка зелен магданоз 1 връзка лиственица ½ литър борш или зелев сок / оцет / лимонов сок 500 мл доматен сок или 3 пресни домата, обелена сол, черен пипер

Съставки за кюфтета: 600 г телешка кайма или свинско месо 1 среден лук 1 яйце

1 чаена лъжичка сушена мащерка, нарязана сол, червен пипер, прясно смляно пиперно брашно

Нарежете зеленчуците на кубчета, върху които се добавя вода и оставете да заври.

Междувременно можете да направите космите. Обелете лука и го нарежете на ситно. Сложете каймата в купа, върху която добавете лука, предварително измития ориз, олиото, яйцето и магданоза. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте, докато се получи хомогенен състав. От този състав се образуват космите, за предпочитане колкото е възможно по -малки.

След като зеленчуците са почти сварени, добавете кюфтетата и подправете със сол и борш. Оставете да ври около 20 минути, след това сложете супата и доматения сок. Когато супата се свари, добавете зелените. Може да се сервира със заквасена сметана или люти чушки.

Супа Радаути

Съставки за супата: 4 литра вода 1 кг пилешко месо (бедрата и гърдите) 1 целина 2 корена от магданоз 3 моркови 2 големи глави лук 2 чушки 1 китка магданоз

Съставки за месене на супа: 200 мл заквасена сметана 2 жълтъка 4 скилидки чесън оцет сол

Нарежете пилето в студена вода със сол и от момента, в който започне да кипи, вземете пяната, когато се появи.

Обелете и нарежете зеленчуците и след като изчезне пяната, ги добавете в тенджерата с парчетата пиле.

Оставете всичко да заври, докато месото и зеленчуците проникнат. След това месото се изважда и се оставя да се охлади малко, зеленчуците могат да се използват за всяка друга кулинарна подготовка, а сокът се прецежда.

Прецеденият сок се връща обратно в тенджерата и се изправя със сметаната, смесена с жълтъците. Сега нарежете пилето на тънки ивици и добавете в тенджерата. Сварете всичко за още едно кипене.

Сервирайте горещо, с излишък от заквасена сметана и люти чушки. Това е традиционна рецепта, която се сервира във всички райони на страната!


Супа и рецепти за супа # 4. Рибена супа

Съставки Рибна супа

-2 кг. Риба (шаран),
-2 глави лук,
-2 моркови,
-2 корена на пащърнак,
-парче целина,
& # 8211 1 торба торба MAGGI,
-1 кг. Нови картофи,
-600 гр. Смантана,
-4 яйца,
-сол на вкус,
-1 глава чесън,
-50 мл масло,
-1 връзка зелена лиственица.

Приготвяне Рибена супа

-Почистете рибата, нарязана на парчета, измийте и сварете с вода и сол и я оставете да ври няколко минути, след което изключете котлона, извадете месото от сока и прецедете сока, който слагаме в тенджерата, за да заври.
-Почистете лука, нарязайте го и го подправете, добавете всички ситно нарязани корени върху лука и ги варете за няколко минути, след което ги сложете в рибния сок. Добавете обелените и нарязани на кубчета картофи и сварете всичко на подходящ огън, когато зеленчуците са сварени, добавете MAGGIC борш на вкус, оставете да заври за известно време и изключете котлона.
-В купа се слагат яйца, чесън и заквасена сметана, разбърква се и се залива с супата, около десет минути след изключване на котлона и се разбърква леко. Натиснете нарязаната лиственица. Добър апетит!


1. Нарежете лука на ситно и нарязани на кубчета целина и моркови (те също могат да бъдат настъргани). Сварете лука в тенджера за супа, в супена лъжица олио за минута, след това добавете чесъна, последван от целина и морков.

2. След това добавете измитата и нарязана стевия. Според предпочитанията, предпочитанията, можете да премахнете, като изрежете центъра на всеки лист, ако е по -дървесен.

3. Напълнете с 2-3 литра вода, в зависимост от вместимостта на тенджерата и количеството стевия, след което оставете стевията да изгори за 15-20 минути.

4. След като стевията се свари, добавете борш и бульон и съчетайте солената супа. Ако планирате да приготвите супа от пушена стевия, добавете нарязания на кубчета дим 10 минути преди спиране на огъня, точно преди борш и бульон. Поръсете ситно нарязаната лиственица веднага щом изключите котлона и покрийте супата със стевия.

5. Сервирайте супата от стевия като такава или с варено яйце за всяка порция.


Детска супа. 5 класически рецепти, които всяка майка трябва да знае

Супата може да влезе в менюто на деца от 1 година.

Детската супа трябва да е задължителна на обяд. В допълнение към факта, че е съставен от много зеленчуци, независимо от вида му, супата хидратира и помага на стомаха да функционира правилно поради пробиотиците в борша.

Ето 5 класически рецепти за супи, подходящи за деца над 1 година.


Постен народ. През 2020 г. имаше 2,8 милиона търсения за рецепти на гладно

Броят на аксесоарите за различни рецепти на гладно достигна 2,724,140, според Google. По този начин, а 25% увеличение в сравнение с 2019 г. по отношение на поведението на румънците по време на празниците.

20192020Разликата година по година
Търсения, свързани с рецепти за гладуване2,181,2602,724,14025%

Цифрите показват, че румънците са народ, който все още пости. Рецепти за гладуване и храна на гладно бяха достъпни почти 260 000 пъти през 2020 г. Любителите на сладкиши обаче са намерили решения без мляко или яйца, изглеждащи прекомерно кроасани и гладни торти, но особено пост черно -174 700 попадения- и постни палачинки – 115,000.

Конкретни търсенияВелики постиКоледа бързо
пост черно114,50060,200
храна на гладно101,00055,300
постни палачинки82,60022,900
рецепти за гладуване62,70039,200
постни кюфтета37,00013,500
след проверка37,00013,500
рога на гладно22,90016,200


Бърза телешка супа. Забравете традиционната рецепта и я пригответе 100 пъти по -вкусна!

Диетолозите препоръчват да консумираме порция супа или бульон дневно, за да имаме нормално храносмилане. Ако сте отегчени от популярни ястия, опитайте тази телешка супа, която е не само вкусна, но и здравословна. Въпреки че не съдържа месо, тази супа е много засищаща и ароматна, има кисел вкус и е отлична за обяд. Опитайте, за да видите колко е вкусно!

СЪСТАВКИ

-100-200 мл краставица саламура

-сол и черен пипер на вкус

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Накълцайте корен от магданоз, лук, морков и нарязана на кубчета краставица. Нарежете картофите на средни кубчета.

2. Разтопете маслото в тигана и поръсете с лук. Запържете го, докато стане прозрачен. Добавете моркова и корен от магданоз в тигана и гответе за няколко минути.

3. Добавете маринованите краставици, оставете да къкри, докато цялата течност се изпари.

4. Сварете телешката супа и добавете картофите, сварете ги наполовина. Поставете зеленчуците в тигана в супата, оставете да заври и оставете да къкри за няколко минути.

5. Смесете брашното и сметаната и разредете сместа с малко супа. Изсипете получената маса в тигана, добавете саламурата от краставици и подправките на вкус и гответе за няколко минути.

6. Поръсете супата с нарязани зеленчуци и я оставете да престои 15 минути. Супата е готова.


Ако ви харесва, споделете го с приятелите си!




Състав:

15 пилешки крилца
1 глава лук
1 морков
Една четвърт малка целина
1 сладък пипер
2 супени лъжици ориз
2 картофа
1 супена лъжица вегета
Сол на вкус
Крем за сервиране

Начин на приготвяне:
Измийте зеленчуците и зелените, почистете ги и ги нарежете на кубчета.

Сложете 2,5 литра вода в тенджера и подправете със супена лъжица зеленчуци и овкусете. Добавете крилата и гответе за 15 минути.


След 15 минути добавете нарязания на кубчета морков, лук, целина и черен пипер. Оставете супата на огъня за още 30 минути.

След 30 минути добавете обелените картофи и нарязани на кубчета предварително и ориза. Оставете всичко да ври още 15 минути, след което супата е готова. При сервиране можем да добавим супена лъжица заквасена сметана към чинията.





Коремна супа със сметана

Коремната супа със сметана & # 8211 ястие, идващо от турската кухня, но което е на върха на предпочитанията на румънците. С кремообразна текстура, коремната супа със сметана е много лесна за приготвяне у дома. Традиционната рецепта е много проста, но просто трябва да следвате основните стъпки по -долу.

Как да си направим коремна супа със сметана:

Коремната супа е идеалното ястие за ядене по всяко време на деня. Само добра след дълга нощ, рецептата за коремна супа непрекъснато се подобряваше, за да достигне вкусния вкус сега. Пресните съставки, а също и подготовката могат да направят разлика и могат да превърнат едно просто ястие в изключително. Научаваме ви стъпка по стъпка как да приготвите най -добрата коремна супа със сметана у дома.

1. Измийте корема си добре в малко вода и след това го сварете заедно с телешкия бульон. Когато започне да се пени, почистете го с бъркалка. След като сокът се изчисти, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри. Шкембе чорбата се препоръчва да се вари на тих огън, за да не намалее.
2. Междувременно обелете зеленчуците, измийте и добавете към супата, заедно с няколко зърна черен пипер и сол.
3. Отделно почистете чесъна, измийте и смилайте. След това разбийте добре яйцата, смесете със сол и смлян пипер и сметана от чесън.
4. След като заври коремният и телешки бульон, извадете от тенджерата със зеленчуците и оставете да се охлади. Спрете един морков за гарнитура и нарежете корема и месото от бульона на тънки ивици. Сложете в супата и оставете да къкри още 5 минути.

5. Огънят се спира и се излива съставът от яйца и сметана, като се разбърква, за да не се образуват бучки. Добавя се оцет и коремната супа със сметана се гарнира с моркови и магданоз.

При сервиране можете да добавите излишък от сметана, ако предпочитате. Сервирайте горещо и се насладете на вкусния вкус.


Супа Радаути с гъби

съставки

  • 1 кг плевротусни гъби
  • 1 кг сметана за готвене
  • 1 глава лук
  • 6 скилидки чесън
  • 1 буркан понички в оцет
  • 3 моркови
  • 2 целина
  • 1 корен от магданоз
  • 1 корен от пащърнак
  • 2 жълтъка
  • сол и черен пипер
  • Водата.
/> Супа Радаути с гъби

Начин на приготвяне

Нарежете вкоренените кубчета и оставете лука цял (извадете след кипене), сложете в голяма тенджера и налейте 6 литра вода. Междувременно измийте гъбите плевротус, нарежете ги на ситно и ги сложете в тенджерата. Варете около 30 минути.

През последните 5 минути добавете нарязаните понички и счукания чесън като за mujdei. Разбийте разбитите жълтъци поотделно, вземете 2-3 супени лъжици сок и ги сложете в сметаната, разбъркайте добре и изсипете в тенджерата. Оставете на огъня за 10 минути.

Рецепта за супа Радаути


Видео: Виноградец - прелива от грозде (Юли 2022).


Коментари:

  1. Raedford

    Мисля, че правиш грешка. Изпратете ми имейл на PM, ще обсъдим.

  2. India

    Perhaps, I agree with his words

  3. Moyolehuani

    Извинявам се, но според мен грешиш. мога да го докажа. Пиши ми на ЛС, ще говорим.



Напишете съобщение