Най-добрите рецепти

Подправено печено карфиол и моркови

Подправено печено карфиол и моркови

Добив

Сервира 4 (размер на сервиране: около 3/4 чаша)

Това свръхбързо ястие е един от най-лесните начини за получаване на зеленчуци в чиния за седмица. Кимионът и канелата му придават "възрастен, но сладък" вкусов профил, а оцветяването върху карфиола и морковите прави всичко това невероятно вкусно. Наровете от нар добавят нотка на тръпчивост. Хвърлете го в гореща фурна, докато варите протеина си на котлона, а на масата имате пълно хранене за по-малко от двадесет минути.

Съставки

  • 3 чаши малки цветни цветя
  • 2 чаши тънко диагонално нарязан морков
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 3/4 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 3/8 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/4 чаша нар arils
  • 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър

Хранителна информация

  • Калории 154
  • Мазнини 11g
  • Сатфат 1.6g
  • Монофаст 8.1g
  • Полифат 1.1g
  • Протеин 2g
  • Въглехидрати 13g
  • Фибри 4g
  • Холестерол 0.0mg
  • Желязо 1mg
  • Натрий 250mg
  • Калций 48mg
  • Захари 5g
  • Прогн. добавени захари 0g

Как да го направя

Загрейте бройлерите до високо. Комбинирайте цветя от карфиол, морков, зехтин, кимион, канела, сол и черен пипер в голяма купа. Разстила се върху покрит с фолио лист за печене. Печете 8 до 10 минути, разбърквайте веднъж след 4 минути. Най-отгоре с арили от нар и кориандър.


Гледай видеото: Печени люти чушки в буркан (Юни 2021).