Най-добрите рецепти

Преки пътища Ризото с брюкселски кълнове

Преки пътища Ризото с брюкселски кълнове

Етап 1

Загрейте 1 супена лъжица масло в голям тиган над средно-високо. Добавете брюкселско зеле и градински чай; гответе, като разбърквате от време на време, докато леко покафенее и почти омекне, около 2 минути. Добавете ориз; гответе, като разбърквате от време на време, докато се затопли, около 2 минути. Добавете брашно; гответе, като бъркате непрекъснато, 30 секунди. Разбъркайте на склад, мляко и крема сирене; оставете да заври. Намалете котлона до средно и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато стане много кремообразно, 8 до 10 минути. Разбъркайте сол и черен пипер.

Стъпка 2

Разбъркайте заедно чесъна, кората, сока и останалите 2 супени лъжици масло в малка купа. Разпределете оризовата смес равномерно между 6 купи. Залейте с дресинг; поръсете с препечени орехи.


Гледай видеото: Орех- как да направим лечебен спиртен извлек? (Юни 2021).