Соте от цвекло и моркови с масло

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Добив

Сервира 4 (размер на сервиране: около 1/2 чаша)

Ако обичате сладкия, земен вкус на цвекло, но смятате, че нямате време да ги приготвите в седмицата, ще оцените този бърз микровълнов метод. Опаковането на белени клинове от цвекло в пергаментова хартия им позволява да изпарят до нежно съвършенство за по-малко от половината от времето, необходимо за печенето им.

Съставки

1 килограм червено цвекло, обелено и нарязано на клинове
1 супена лъжица несолено масло
1 чаша морковени панделки
2 супени лъжици нарязан пресен магданоз с плоски листа
1/4 чаена лъжичка кошерна сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер

Хранителна информация

Калории 89
Мазнини 3.2g
Сатфат 1.9g
Монофаст 0.8g
Полифат 0.2g
Протеин 2g
Въглехидрати 14g
Фибри 4g
Холестерол 8mg
Желязо 1mg
Натрий 232mg
Калций 33mg
Захари 9g
Прогн. добавени захари 0g

Как да го направя

Етап 1

Увийте цвеклото в пергаментова хартия, безопасна за микровълнова фурна. Микровълнова печка на HIGH до омекване, 11 до 12 минути. Оставете да престои 5 минути.

Стъпка 2

Междувременно разтопете масло в голям тиган над средно високо. Добавете панделки от моркови към тигана; гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 2 минути. Разбъркайте магданоз, сол и черен пипер. Внимателно разбъркайте цвеклото.