Традиционни рецепти

Масло от шери-круша

Масло от шери-круша

Това домашно масло би било чудесен подарък за почивка / домакиня. Добавете карта, която предлага начини да я използвате.

Начини за наслада: самостоятелно, както бихте могли да се насладите на ябълково пюре; на препечен хляб, палачинки или вафли; като подправка със свински пържоли; разбъркано в гръцко кисело мляко или овесени ядки. Можете да съхранявате това в хладилника до 10 дни и то ще остане добро. Шерито наистина подобрява вкуса. Но ако нямате херес, можете просто да използвате вода.

Как да го направя

Обелете, сърцевината и нарежете крушите. Поставете в холандска фурна с шери, кленов сироп, лимонов сок и сол; оставете да заври. Намалете топлината и оставете да къкри 1 час или докато почти цялата течност се изпари. Поставете в кухненски робот; обработва се до гладка смес. Разбъркайте в канелата.


Гледай видеото: Аиде 998 новия рекорд (Юни 2021).