Необичайни рецепти

Smoky Beef и Poblano Chili

Smoky Beef и Poblano Chili


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Снимка: Дженифър Каузи; Стайлинг: Ейми Стоун

Гответе говеждото на порции, за да осигурите бързо, равномерно покафеняване. Няма нужда да нарязвате или блендирате доматите; просто ги изстискайте точно над тигана, за да ги разчупите внимателно. Покрита със свежо авокадо, кориандър и лют пипер, тази уютна вечеря през седмицата е идеалният баланс на вкуса. Завършете храненето с бебешко зеле, червено зеле и салата от репички, облечени със свеж сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Пригответе голяма партида чили за деня на играта, след това се насладете на югозападния пот и обилно тестено ястие през седмицата, като чили пот с бисквити от чедър и чили строганов.

Как да го направя

Етап 1

Загрейте голяма холандска фурна на силен огън. Покрийте тигана със спрей за готвене. Добавете 1 1/4 паунда говеждо месо в тиган; гответе 4 минути или докато покафенеят, като се разбърква, за да се разпадне. Поставете варено говеждо в купа. Повторете процедурата със спрей за готвене и останало 1 1/4 паунда говеждо месо.

Стъпка 2

Добавете лук, черен пипер и чесън в тиган; гответе 5 минути, като разбърквате от време на време. Върнете говеждото в тиган. Разбъркайте в чили на прах, чипот чили на прах и кимион; гответе 1 минута. Добавете доматено пюре и бира, остъргване на тиган, за да разхлабите зачервените битове; гответе 2 минути. Добавете 3 1/2 чаши телешки бульон в тиган; оставете да заври.

Стъпка 3

Комбинирайте останалата 1/2 чаша телешки бульон и брашното в купа, като разбърквате с бъркалка. Добавете смес от брашно към тигана, като разбърквате непрекъснато с бъркалка. Разбъркайте риган, сол и домати; оставете да заври. Намалете огъня, покрийте и оставете да къкри 45 минути, като разбърквате от време на време. Извадете тигана от огъня. Резервирайте 7 чаши чили за чили пот с бисквити Чедър и чили строганов.

Стъпка 4

Разделете останалите 6 чаши чили между 4 купи; отгоре равномерно с нарязани на кубчета авокадо, нарязан пресен чили, ако желаете, и клончета от кориандър


Гледай видеото: The Best Chili Recipe with Cold Smoked Cheese (Юли 2022).


Коментари:

  1. Vernell

    Не знам.

  2. Carolus

    Намирам, че не си прав. Ще обсъдим. Пишете в PM, ще говорим.

  3. Akinocage

    Какво се опитваш да кажеш?

  4. Vitaxe

    You not the expert, casually?



Напишете съобщение