Традиционни рецепти

Пилешки котлети с кремообразен дижонски сос

Пилешки котлети с кремообразен дижонски сос


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нашите читатели наричат ​​тази лесна пилешка рецепта "толкова добра", "изненадващ хит" и напълно невероятна "и ние трябва да се съгласим! Бърза, кремообразна и гарантирано задоволяваща този комфорт, жаден за храна, тази рецепта за пилешки котлети със сигурност ще бъде на върха вашият списък "трябва да направите". За смачкания във времето готвене, удрянето или нарязването на дебели пилешки гърди на тънки котлети е интелигентен начин да намалите размера на порциите и да ускорите времето за готвене. Пилешките котлети се готвят светкавично и остават изключително нежни и сочни. След като приготвите пилето, използвайте вкусните запечени парченца, останали в тигана, като основа за бърз сос.

Как да го направя

Поставете половинките пилешки гърди между 2 листа найлоново фолио; паунд до 1/2 инча дебелина. Поръсете пилето със сол и черен пипер. Загрейте голям тиган на средно силен огън. Добавете зехтин в тиган. Добавете пиле; задушете 3 минути от всяка страна или до готовност. Прехвърлете в чиния за сервиране. Добавете шалот в тиган; сотирайте за 2 минути. Разбъркайте в пилешки бульон и клонче розмарин; оставете да заври. Гответе 2 минути. Разбъркайте сметаната за разбиване; гответе 2 минути. Свалете от огъня и изхвърлете розмарина. Разбъркайте дижонската горчица. Лъжица върху пиле.


Гледай видеото: Пилешки пържоли на фурна в ароматен сос (Може 2022).