Традиционни рецепти

Бавна готварска мисо-черна пиперска сьомга

Бавна готварска мисо-черна пиперска сьомга


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Като истинско ястие за изхвърляне и оставяне, тази сьомга е идеална за вечеря през седмицата. Ароматите на лайм и лук ще се впият в сьомгата, оставяйки я с лек азиатски вкус. Не забравяйте да напръскате фолиото със спрей за готвене, преди да добавите храна към бавната печка, за да сте сигурни, че нищо не полепва по нея.

Мисо е японска паста за подправки, направена с ферментирала соя. Съществуват различни видове мисо - бели, жълти и червени - диференцирани предимно въз основа на това колко дълго ферментира соята. Бялото мисо се ферментира за най-кратко време, червеното за най-дълго и жълтото някъде между тях. Червеното мисо има интензивен вкус на умами - използвайте го умерено.

Как да го направя

Етап 1

Покрийте бавен котлон от 5 до 6 литра с алуминиево фолио, позволявайки 2 до 3 инча да се простират над 2 противоположни страни; покрийте фолиото със спрей за готвене.

Стъпка 2

Нарежете филийките и лукът лук в бавната печка; отгоре със сьомгата, с кожата надолу. Разбъркайте меда, водата, мисото, соевия сос и черния пипер в малка купа; разпределете 1/4 чаша мисо смес върху сьомгата. Покрийте и гответе на ВИСОКО, докато рибата се люспи лесно с вилица, около 2 часа. Използвайки фолиото като дръжки, прехвърлете сьомгата в чиния за сервиране. Изхвърлете фолиото. Полейте останалата мисо смес върху сьомгата и поръсете с лук и сусам.


Гледай видеото: Ципура на фурна. Италианска кухня. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Armin

    Thank you, I'm very interested, will there be something more similar?

  2. Sabih

    Поздравления! Това не е първият ден, в който съм чел тази страница. Но скоростта на връзката е куца. Как можете да се абонирате за вашата RSS емисия? Бих искал да те прочета по -нататък.

  3. Ardel

    Глупава подложка стомана !!!!

  4. Mezishicage

    Да... Вероятно... Колкото по-просто, толкова по-добре... Просто е наистина гениално.

  5. Kalrajas

    Разбирам този въпрос. Ще обсъдим.

  6. Kazicage

    What would we do without his admirable phrase



Напишете съобщение