Нови рецепти

Направете тази класическа супа от картофи и праз за 35 минути

Направете тази класическа супа от картофи и праз за 35 минути

Как да го направя

Етап 1

Добавете зехтин в голяма тенджера на средно-слаб огън. Добавете праз, лук и чесън и гответе до полупрозрачност, около 7-8 минути.

Стъпка 2

Добавете пилешки бульон, сол, черен пипер, дафинови листа, мащерка и картофи. Оставете да къкри. Оставете да къкри, докато картофите омекнат, около 15-17 минути. Извадете дафиновите листа от саксията.

Стъпка 3

С помощта на потапящ блендер обработете супата в тенджерата до гладка смес. Разбъркайте наполовина и половина и оставете да къкри още 5 минути. Украсете с мащерка, див лук и дъжд зехтин, ако искате.


Гледай видеото: Home Cusine - Реден гювеч с пиле (Август 2021).