Нови рецепти

Дръзки мини кюфтета

Дръзки мини кюфтета


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как да го направя

Етап 1

Разполовете лука по дължина. Настържете на ситно 1 глава лук наполовина, равна на 1/4 чаша. Нарежете на ситно останалия лук наполовина на равна 1/2 чаша; заделени. (Запазете останалия лук за друга употреба.)

Стъпка 2

Комбинирайте филе, говеждо месо, панко, 1/4 чаша настърган лук, 1/4 чаша магданоз, масло, 1 1/4 чаени лъжички чесън, кимион, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер в голяма купа; използвайте ръце, за да комбинирате внимателно. Оформете телешка смес в 36 малки кюфтета (около 1 супена лъжица всяка).

Стъпка 3

Загрейте масло в голям тиган над високо. Добавете кюфтета и гответе, като обръщате от време на време, докато леко покафенее, 6 до 7 минути. Прехвърлете в чиния, застлана с хартиени кърпи.

Стъпка 4

Намалете топлината до минимум; добавете счукан червен пипер, канела, 1/2 чаша нарязан лук, останали 1 1/4 чаени лъжички чесън, останали 1/2 чаена лъжичка сол и останали 1/4 чаени лъжички черен пипер; гответе, като бъркате често, докато сместа от лук омекне, около 5 минути. Добавете доматено пюре; гответе, като бъркате непрекъснато, докато луковата смес се покрие добре, 1 минута. Добавете натрошени домати и захар. Оставете да заври на средно-високо; добавете кюфтета към соса и гответе, докато току-що се приготвят, 4 до 5 минути. Отгоре оставете 1/4 чаша магданоз.


Гледай видеото: Сочни пържени кюфтета. Рецепти от България (Юли 2022).


Коментари:

  1. Thorndyke

    Тази мисъл трябва да е целенасочена

  2. Dooley

    Браво, бяхте посетени със забележителна идея

  3. Padriac

    Не грешиш, нали

  4. Bearach

    В него нещо е. Thanks for an explanation. Всички гениални са прости.



Напишете съобщение