Нови рецепти

Графин от картофи и бутернат с Poblano Бешамел

Графин от картофи и бутернат с Poblano Бешамел


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как да го направя

Етап 1

Предварително загрейте бройлерите на високо с решетка в горната трета на фурната. Поставете чили върху лист за печене; покрийте със спрей за готвене. Бърл в предварително загрята фурна, докато просто почернее, около 10 минути, като се обръща веднъж след 5 минути; извадете от фурната. Прехвърлете решетката на фурната в средата на фурната; включете температурата на фурната на 375 ° F. Прехвърлете чили в купа и ги покрийте плътно с найлоново фолио. Оставете да престои при стайна температура 15 минути. Отлепете и изхвърлете почернените кожи от чили; премахнете и изхвърлете стъблата и семената. Разкъсайте чили на 1/4-инчови ленти; заделете 1/3 чаши ленти. Поставете останалите чили ленти в мини хеликоптер или кухненски робот; добавете риган и обработвайте до полугладка, около 10 секунди.

Стъпка 2

Разбъркайте заедно брашно и 1/4 чаша мляко в малка купа. Изсипете останалата 3/4 чаша мляко в средна тенджера; оставете да заври над средно. Добавете смес от брашно; гответе, като бъркате непрекъснато, докато леко се сгъсти, около 2 минути. Разбъркайте в чиле-риган смес, сол, кимион, индийско орехче, лют червен пипер и 3/4 чаша козе сирене. Отстранете от огъня.

Стъпка 3

Покрийте 8-инчова квадратна стъклена или керамична форма за печене със спрей за готвене. Нарежете половината тикви и картофените филийки в чиния на редуващи се слоеве, започвайки и завършвайки с тиква. Отгоре поставете половината сос чили-сирене. Повторете с останалите тикви, картофени филийки и сос.

Стъпка 4

Покрийте плътно формата за печене с алуминиево фолио. Печете при 375 ° F върху решетка в средата на фурната, докато скуошът и картофите се пробиват лесно с нож, 50 минути до 1 час. Отстранете фолиото; поръсете с бадеми, запазени 1/3 чаша чили ленти и останали 1/2 чаша козе сирене. Завъртете бройлерите на високо; печете на средна решетка, докато бадемите се препекат и сиренето се разтопи, 2 до 3 минути. Извадете от фурната; оставете да престои 20 минути преди нарязване.


Гледай видеото: Рецепт приготовления мусаки по-болгарски 2 ч. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Kleef

    Познавам сайт с отговори на въпроса ти.

  2. Ibycus

    Моля, кажете ни повече.

  3. Deakin

    Мисля, че се допускат грешки. Предлагам да го обсъдим.

  4. Leandro

    Не е лошо за сутринта, които изглеждат



Напишете съобщение