
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Етап 1
Загрейте фурната до 300 ° F. Разпределете парчета хляб на равномерен слой върху рамка за печене. Печете при 300 ° F, докато изсъхне и леко препечете, 12 до 14 минути. Извадете от фурната; прехвърлете хляба в голяма купа. Увеличете температурата на фурната до 350 ° F.
Стъпка 2
Докато хлябът се пече, гответе панчета в 10-инчов чугунен тиган на средно ниво, като разбърквате от време на време, докато стане хрупкав и зачервен, около 8 минути. Извадете с решетъчна лъжица и добавете към хляба в купата. Добавете 1 супена лъжица масло към тигана. Добавете зеле и гответе, като разбърквате от време на време, докато изсъхне и омекне, около 10 минути. Добавете шалот, чесън и счукан червен пипер и гответе, като бъркате често, докато шалотът омекне, 2 до 4 минути. Поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте оцет. Гответе, докато оцетът се абсорбира, около 1 минута. Добавете 1 чаша бульон, разбъркайте и изстържете дъното на тигана, за да освободите зачервени парченца. Прехвърлете зеленчукова смес в купа с хляб; добавете магданоз и 1/2 чаша стафиди.
Стъпка 3
Разбъркайте яйцата и останалите 1/2 чаша запас в купа, докато се смесят; разбъркайте в смес за хляб. Избършете тигана с хартиена кърпа; добавете останалата 1 супена лъжица масло към тигана и завъртете, за да покриете. Прехвърлете сместа за хляб в тиган. Покрийте плътно с алуминиево фолио.
Стъпка 4
Печете при 350 ° F, докато стегне, около 30 минути. Отстранете фолиото и печете до леко хрупкаво отгоре, още около 10 минути. Извадете от фурната и оставете да престои, докато се стегне, около 10 минути. Поръсете с останалата 1/4 чаша стафиди; гарнирайте с магданоз. Сервирайте горещо или със стайна температура.
И какво е необходимо да се направи в такъв случай?
Като липсата на вкус
Знам, че ще ви помогнат да намерите правилното решение тук.
Съжалявам, че това се намеси ... но тази тема е много близка до мен. Мога да помогна с отговора. Пишете в PM.
И не е безкрайно далечен :)