Традиционни рецепти

Ден на благодарността Салата от целина и магданоз с напоени с вино стафиди

Ден на благодарността Салата от целина и магданоз с напоени с вино стафиди

Тази лесна салата е гъста, хрупкава, лека и свежа - противоотрова за прекалено снизходителния Ден на благодарността. И се случва да се сдвоят особено добре с остатъци от сандвич с пуешки и червени боровинки. Обичаме дълбочината, която добавя напоените с вино стафиди, но можете също да пропуснете виното и вместо това да използвате стафиди направо от кутията.

Как да го направя

Етап 1

Поставете стафидите и виното в малка микровълнова купа. Микровълнова на висока, докато сместа кипи енергично, около 1 минута. Оставете да престои 10 минути или докато по-голямата част от течността се абсорбира.

Стъпка 2

Разбъркайте заедно масло, лимонов сок, сол и черен пипер в средна купа. Разбъркайте нарязана целина; оставете да престои 10 минути. Добавете смес от стафиди (включително всяко вино, което не е усвоено), магданоз и листа от целина; разбъркайте добре. Разделете сместа между 4 чинии. Нагоре със сирене.


Гледай видеото: Karides Tava (Юни 2021).