Необичайни рецепти

Опалени миди с копър и цитрус

Опалени миди с копър и цитрус


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как да го направя

Етап 1

Потъркайте миди с хартиени кърпи. Заделени. Оставете 2 чаши копър, картофи и 1 чаша вода да заврят в малка тенджера. Намалете топлината до минимум; оставете да къкри, частично покрито, докато картофите омекнат, около 15 минути. Отцедете, натискайки, за да отстраните излишната течност.

Стъпка 2

Прехвърлете сместа от копър в кухненски робот. Добавете масло, 1/2 чаена лъжичка лимонов сок и 3/8 чаена лъжичка сол. Обработвайте до гладка смес. Покрийте, за да се затопли.

Стъпка 3

Внимателно разчупете сегменти от 2 мандарини; заделени. Изстискайте сок от останалата мандарина в средна купа. Разбийте шалот, зехтин, маслини, естрагон, кориандър, чесън и останалата 1/2 чаена лъжичка лимонов сок. Добавете сегменти от мандарина и останалите 1 чаша резени копър; хвърляне към палто.

Стъпка 4

Загрейте 1 1/2 супени лъжици рапично масло в голям чугунен тиган на високо, докато блести. Добавете 6 миди; натиснете внимателно с шпатула. Гответе, докато страните леко се зачервят, около 3 минути. Обърнете миди; гответе 30 секунди или до желаната степен на готовност. Прехвърлете варени миди в чиния; избършете тигана. Повторете с останалото масло от рапица и останалите миди. Поръсете миди с останалата 1/8 чаена лъжичка сол. Сервирайте с пюре и салата.


Гледай видеото: Миди натюр по тайна рецепта: (Юли 2022).


Коментари:

  1. Mezile

    В него има нещо. Благодаря за информацията, сега няма да допусна такава грешка.

  2. JoJojinn

    Не, не мога да ви кажа.

  3. Aldrin

    Много благодаря! There is still a reason to have fun ... With your permission, I take it.

  4. Brawley

    Мисля, че ще допуснете грешката. мога да го докажа. Пишете ми на ЛС, ние ще се справим.



Напишете съобщение