Хрупкави пилешки бутчета с картофи и манголд

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как да го направя

Етап 1

Загрейте фурната до 425ºF. Поставете пилешките бедра, с кожата надолу, в голям чугунен тиган, леко покрит със спрей за готвене; поръсете сол върху пилешкото месо. Подредете картофите около пилешкото месо. Гответе над средно, като разбърквате картофи от време на време, докато пилешката кожа се опече и стане свежа, 14 до 16 минути.

Стъпка 2

Обърнете пилешките бедра; поставете тиган във фурната. Печете при 425ºF, докато пилето приключи, 8 до 10 минути. Прехвърлете пилето и картофите в чиния, като запазите възможно най-много капчици в тигана.

Стъпка 3

Добавете праз и чесън към тигана. Гответе на средно висока температура, като бъркате често, докато ухае, 3 до 5 минути. Добавете швейцарска манголд, горчица и оцет; гответе само докато изсъхне, 2 до 3 минути. Поръсете с натрошен червен пипер. Сервирайте с пиле и картофи.