Нови рецепти

Загрейте с бърза супа от гръцки пилешки лимони

Загрейте с бърза супа от гръцки пилешки лимони


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Как да го направя

Етап 1

Загрейте олио в холандска фурна на средно висока температура. Добавете морков и лук; гответе, като бъркате често, докато зеленчуците омекнат, 3 до 4 минути. Добавете чесън и счукан червен пипер; гответе, като бъркате непрекъснато, докато ухае, около 1 минута.

Стъпка 2

Добавете запас към холандската фурна; увеличете топлината до висока и оставете да заври. Добавете orzo и гответе непокрито, докато orzo стане al dente, около 6 минути.

Стъпка 3

Междувременно разбъркайте яйцата и лимоновия сок в средна купа до пенливост. След като орзо приготви 6 минути, внимателно извадете 1 чаша врящ бульон от холандската фурна. Постепенно добавете горещ бульон към сместа от яйце-лимонов сок, като разбърквате постоянно, за да закалите яйцата, около 1 минута. Изсипете яйчената смес обратно в холандската фурна и разбъркайте, за да се смеси.

Стъпка 4

Намалете топлината до средно-ниска; разбъркайте пиле, спанак, сол и черен пипер. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато спанакът изсъхне, около 1 минута. Разделете супата между 6 купички; поръсете порциите равномерно с копър.


Гледай видеото: Пилешка лучена яхния- Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Може 2022).