Нови рецепти

15 уникални хот -дога от цял ​​свят

15 уникални хот -дога от цял ​​свят


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Америка не е единствената страна, която цени хот -дог

Shutterstock / Donjiy

Хот -догът е перфектното платно за творчество - въпреки че някои хот -доги можем да считаме за „креативни“ са напълно стандартни в други части на света. Независимо от това, независимо дали ядете хот -дог в Ню Йорк или Лима, той ще бъде специален сам по себе си. Ето 15 уникални хот -дога от цял ​​свят.

15 уникални хот -дога от цял ​​свят

Shutterstock / Donjiy

Хот -догът е перфектното платно за творчество - въпреки че някои хот -доги можем да считаме за „креативни“ са напълно стандартни в други части на света. Ето 15 уникални хот -дога от цял ​​свят.

Boerie Rolls, Южна Африка

Южноафриканските хот -дога се правят с наденица (боери), което е комбинация от говеждо месо със свинско или агнешко, но вкусът едва ли спира дотук. Месото се влива с подправки като индийско орехче, карамфил и семена от кориандър, които му придават зимен вкус, който се съчетава добре с обичайните му гарнитури от чатни, горчица и домати. Опитайте ги на Гурме Бури в Кейптаун.

Хорипан, Аржентина

Отговорът на Аржентина на хот -дога е чорипан, която се нарязва наполовина по дължина, преди да бъде изпечена на скара и поднесена върху селски хляб. След това е напълно покрит с чимичури. Прочетете нашето ръководство за яде местно в Буенос Айрес за да научите как да намерите най -доброто от тази емблематична улична храна.

Пълто, Чили

Completo е много обичан чилийски пример за хот-дога. Започва с дълъг хот -дог в отворен кок, гарниран с майонеза, нарязани домати, магданоз и авокадо. След това се задушава с вкус, кисело зеле, зелени люти чушки и кетчуп. „В страна, известна със своето сдържано, откровено консервативно поведение, завършването доказва, че точно под повърхността има кладенец на лудост“ пише Каролина Миранда в есе, подходящо озаглавено „Ти ме допълваш“. Тя предлага пълно хранене в три институции в Сантяго: Домино, Фуенте Алемана, и Hogs Salchichería.

Пълто, Бразилия

Shutterstock / Африка студио

Бразилия е снизходителна към това, което наричат ​​заливки за хот -дог; неща като пъдпъдъчи яйца, картофено пюре, царевица, грах, сирене, сос маринара и пържени картофи не са нечувани. Бразилското Completo включва майонеза, кетчуп, горчица, царевица, грах, домати, лук, Parmigiano-Reggiano и пържени картофи. Допълнителните пълнежи могат да включват картофено пюре, пилешко, крема сирене, смляно месо и/или маслини. Опитайте един в Oliviera, продавач в квартал Botafogo в Рио, за който често се твърди, че е едно от най -добрите места за улична храна в града, който е бил на същото място близо до Кафе до Ларго от 1995 г.

Френско царевично куче, Южна Корея

Южнокорейците обичат да разбиват това ястие, наричано още „куче гамджа“, с картофи и след това да ги пържат на шиш; крайният резултат е подобен на а corndog, но с интересна форма, която напомня на кубистката скулптура. Те често се гарнират с кетчуп, но някои версии използват горчица или просто обикновена захар. Бихте били небрежни да опитате това улична храна навсякъде, освен на улицата.

„Хот -дог“, Франция

Хот дог ли е или е а кроке мосю? Нито едно; това е „хот-дог“, хот-дог, изпечен във франзела със сирене Gruyère, който се предлага с кетчуп или сос на базата на гъби. Традиционните американски магазини за хот -дог започват да печелят популярност в Париж, но ние знаем къде бихме били, ако трябва да изберем. В него няма специално място Париж което е известно с тази луксозна итерация, тъй като тя е повече или по -малко повсеместна, но абсолютно трябва да спестите място за едно по време на пътуванията си.

Исландски хот -дог, Исландия

Исландската версия на хот -дога започва с откровено, което е смес от свинско, говеждо и агнешко. Той е гарниран с pylsusinnep, исландска версия на горчица, която е кафява и сладка. Приключенските любители на хот-дог го допълват с ремулад, подправка от майонеза, смесена с каперси, горчица, билки, аншоа („морски бекон”) И корнишони. Хот кучетата са толкова популярни в тази страна, че Condé Nast Traveller чудеса ако е на ястие за ядене, ако сте там. Вземете ги на Бежаринс Безту Пилсур в Рейкявик.

Mixto или Shuco Dogs, Гватемала

Гватемала със сигурност харесва хотдозите си - толкова много, че може да се похвали с два стандартни сорта. Първият е известен като миксто, което е хот -дог, сервиран на тортила със зеле, маруля и авокадо. Другото е шуко кучето (или мръсно куче), което е хот-дог на ролка с по-малък размер гуакамоле, варено зеле, майонеза, домати, горчица и лют сос. Не можете да стигнете до Гватемала скоро? Няма проблем. Лос Шукос в Сан Франциско ги обслужва; Моля, обърнете внимание, че те са временно затворени и ще бъдат отворени отново на 15 август 2015 г.

Pølse med Lompe, Норвегия

Норвежката версия на хот-дога взема месото и го увива в кръгла, подобна на тортила картофено лефсе. Що се отнася до гарнитурата, те я поддържат доста проста с кетчуп, горчица и вкус. Известно е също, че норвежците добавят бруност, сладко, кафяво козе сирене, на техните хот -доги. Без съмнение ще намерите добър Матален, Най -важната зала за храна в Осло.

Puka Dog, Хавай, САЩ

Пъхнат в мини хлябове, пука кучета съдържат ананас (или ананасова наслада), разбира се, и са придружени от разпространение на тропически продукти като горчица от гуава, вкус на звездни плодове и лимонов сос от чесън. Яжте един в едноименния Puka Dog в Кауай.

Салчипапас, Перу

Перуанското поемане на хот -дог предлага деконструиран подход: нарязана телешка наденица, подобна на немската wurst, съчетано с щедра порция пържени картофи. Тази традиционна улична храна се сервира с потапящи се сосове като кетчуп, майонеза, горчица и сос чили отживо. Насладете се на Хаити в Лима.

Хот -дог Соноран, Мексико

Докато този хот-дог, обвит с бекон, е популярен в големите югозападни градове като Тусон и Лос Анжелис, както и много други градове в САЩ, няма съмнение, че произхожда от Мексико, където хот -догите се наричат ​​„дого“. Препечена ролка от телера е пълна с нарязани хот -дога, фреска кесо, пържен боб, лук, горчица и кремообразно авокадо. В допълнение към тези обичайни поправки, Далина Кастеланос от Vice описва опциите в количките в град Хермосило, в Сонора, включително „консервирани гъби, мариновани в соев сос, настъргано сирене, сирене начо, нарязани краставици, гуакамоле, извара и не на последно място, натрошени Ruffles con Queso. ” Ако Tucson е по -лесно пътуване за вас, опитайте един от тези хот -дог в известния Ел Гуеро Канело.

Steamies, Монреал, Канада

От геврек на хот -дога, жителите на Монреал поставиха всичко във всичко. Класическо парене се приготвя на пара (и кокът и кучето) и се сервира с него наслада, настъргано зеле, кайен и пикантна горчица заедно с купчина пържени картофи. Поръчайте един на Декари хот -дог.

Стоунър, Амстердам, Холандия

В Амстердам има много сериозна версия на хот -дога, известна на местните като „The Stoner“. Това е кръстоска между американец хот дог и а пица, което го прави перфектната късна закуска за гладни посетители. Той е идеален за тези, които не могат да решат дали искат повече пица или хот -дог. Ще намерите тези стилове на хот -дог в много сергии, но докато Бикове и кучета не ги обслужва, техните хот -доги не са тези, които трябва да пропуснете.

Tunnbrodsrulle, Швеция

Tunnbrödsrulle е по същество хот -дог, навит вътре в мека тестова ролка, подобна по форма на обвивка. Подправките му варират от картофено пюре до маруля до лук, но популярен пълнеж е раксалад (салата от скариди). Антъни Бурдейн опитах го в Максигрилен в Стокхолм.


Гледай видеото: Цяла България се разплака от това испълнение.. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Houerv

    Абсолютно с теб съм съгласен. В него нещо също е идея отлично, подкрепям.

  2. Radolph

    ДОБРЕ! Всеки би написал така

  3. Kiefer

    Каква доста добра тема

  4. Bhaltair

    РАБОТИ ОТЛИЧНО !!!!!! Благодаря

  5. Arleigh

    Жалко, че сега не мога да се изразя - закъснявам за среща. Ще се върна - задължително ще изразя мнението си по този въпрос.

  6. Rich

    Обичам го, когато всъщност благодаря!



Напишете съобщение