Нови рецепти

Паста с домати и моцарела

Паста с домати и моцарела



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Това ястие е също толкова добро при стайна температура (четете: пикници).

Съставки

  • 2 килограма домати, нарязани
  • 8 унции прясна моцарела, нарязана или накъсана на 1/2-инчови парчета
  • 1/2 чаша едро нарязан пресен босилек
  • 1/2 чаша екстра върджин зехтин
  • Кошерна сол, прясно смлян пипер
  • 1 килограм средна черупка или друга къса паста

Подготовка на рецепта

  • Натрийте вътрешността на средна купа с чесън; изхвърлете чесъна. Комбинирайте домати, моцарела, босилек и олио в купа; подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се комбинират. Оставете доматената смес да престои 15 минути, за да се слеят вкусовете.

  • Междувременно сварете пастата в голяма тенджера с вряща подсолена вода, като разбърквате от време на време, до al dente; източване. Добавете паста към доматената смес и разбъркайте, за да се комбинират.

  • НАПРЕД: Доматената смес може да се приготви 8 часа напред. Покрийте и охладете. Доведете сместа до стайна температура, преди да я разбъркате с гореща паста.

, Снимки от Hirsheimer Hamilton

Хранително съдържание

6 порции, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 580 мазнини (g) 29 наситени мазнини (g) 8 холестерол (mg) 30 въглехидрати (g) 63 Диетични фибри (g) 4 общо захари (g) 8 протеини (g) 20 Натрий (mg) 330Резултати