Нови рецепти

Пилешки гърди с рецепта за кус -кус и фурми, каперси и сос Маскарпоне

Пилешки гърди с рецепта за кус -кус и фурми, каперси и сос Маскарпоне



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Домашни птици
  • Пиле
  • Нарязани пилета
  • Пилешки гърди
  • Пържени пилешки гърди на тиган

Чудо от вкусове, това ястие се състои от пилешки гърди на скара, сервирани на върха на кускус, а след това поръсени с прекрасен крем сос от маскарпоне, напоен с фурми и каперси. Ако не е сезонът за барбекю, просто запържете на скара или пилето на скара.

29 души са направили това

СъставкиСервира: 2

  • 1 филе от пилешки гърди без кожа
  • 85 г кускус
  • 120 мл вода
  • 1 супена лъжица несолено масло
  • 1 щипка сол
  • 1 супена лъжица осолено масло
  • 4 супени лъжици каперси, отцедени
  • 3 фурми, обелени и нарязани
  • 4 супени лъжици сирене маскарпоне
  • 4 супени лъжици двойна сметана
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • 1 дата, отстранена от костилките и нарязана
  • 1/4 краставица, нарязана на кубчета
  • 1/2 домат, нарязан на кубчета
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок

МетодПодготовка: 30 минути ›Готвене: 25 минути› Готово за: 55 минути

  1. Загрейте външно барбекю за среден огън и леко намажете решетката.
  2. Печете пилешките гърди на барбекю, докато месото вече не е розово отвътре и покаже добре изразени следи от скара, 5 до 8 минути на страна. Нарежете пилешките гърди наполовина и оставете настрана.
  3. Оставете водата, несоленото масло и щипка сол да заври в тенджера на силен огън. Свалете от котлона и разбъркайте кускус. Покрийте и оставете да престои 10 минути, след което размахнете с вилица.
  4. Разтопете осоленото масло в тиган на среден огън и внимателно разбъркайте каперсите и 3 фурми. Разбъркайте няколко пъти, за да загреете каперсите и фурмите, след това разбъркайте сиренето и сметаната маскарпоне, като разбърквате, докато сиренето и сметаната се разтопят заедно. Оставете сместа да къкри за около 3 минути, за да намали леко, след което подправете на вкус със сол и черен пипер.
  5. Поставете кус -куса в чиния за сервиране и поръсете с нарязана фурма. Подредете 2 -те парчета пилешки гърди върху кускус и покрийте със соса маскарпоне. Поръсете ястието с нарязани на кубчета краставица и домат и поръсете отгоре с лимонов сок, за да сервирате.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(37)

Отзиви на английски (29)

от da1bee

Съпругът ми не обича каперси. Съпругът ми не обича фурмите. Съпругът ми хапна няколко хапки от това ястие и обяви, че мога да го сложа на седмичното въртене и той с удоволствие ще го изяде. И тогава той изяде всичко! Единствената промяна, която направих, беше, че използвах 1/2 и 1/2 вместо тежка сметана, защото имах това в хладилника и беше студено и дъждовно и не исках да излизам. Наистина пренебрегнах соса малко и когато се върнах, той се беше отделил в ужасна глосирана бъркотия, но просто добавих още 1/2 и 1/2 и разбърках енергично и всичко се успокои. Предотвратено бедствие! Сервиран с кускус с печен чесън и зехтин в кутия и за зеленчуци, аз следвах препоръката и сложих своя обрат: запържих зелен фасул, а след това 5 минути преди да завърша, хвърлих шепа домати, краставици, нарязани каламта животинки и малко подправка Гръцка подправка от Isalnds (страхотна универсална подправка за килера) И за тези, които смятат, че варените краставици звучат страшно, не сте живели, докато не сте яли краставици, но това е друга рецепта. Силно препоръчвам тази рецепта. Ум! (Всъщност току-що бях останал от чинията си-нямаше такива от съпруга и сина --- за обяд. Ядрени ядки!)-15 март 2011 г.

от kheil

Направи го за десет души на вечеря и го поднесе върху кускус с гръцка зеленчукова салата (домати, маслини, краставици, чушки с малко олио и балсамово масло). Беше такъв хит! Сосът беше малко гъст и исках да се уверя, че има достатъчно за обикаляне, така че в крайна сметка добавих малко 2% мляко. Комбинацията от богатото маскарпоне, тръпчивите каперси и сладките фурми е упадъчна извън всякаква степен. Всички толкова обичаха соса - дори моят приятел вегетарианец (ние му го подправихме с кюфтета от патладжан). Опитайте това! -17 октомври 2010 г.


Рецепти

От паста, хвърлена в кремообразен сос от песто, до говеждо с остра балсамова глазура до зеленчуково пържене, приготвено с най -доброто зехтин, ние вярваме, че изключителните ястия могат да дойдат от лесни ежедневни рецепти, просто трябва да започнете с най -добрите съставки.

Филтрирайте по регионални и културни рецепти

Филтрирайте по рецепти за хранене

/> 30 минути или по -малко /> Предястия и закуски /> Напитки /> Закуска /> Десерт /> Вечеря /> Обяд /> Салатни дресинги и маринати /> Салати и купички /> Сосове /> Супи и ястия /> Зеленчуци и усилватели

Филтрирайте по рецепти за продукти

Филтрирайте по рецепти за продукти

Зехтин Extra Virgin California Extra Light Delicato Organic Robusto 100% италиански органичен класически песто изсушен домат песто домат и усилвател рикота песто зеленчуков песто на пикантни пикантни домати песто

Италиански пилешки рецепти

Автентично, традиционно италианско ястие с пиле, направено с прости, качествени съставки, е трудно да се победи. Il pollo е най -популярната и универсална основна съставка, от която да избирате и има буквално стотици първокласни италиански пилешки рецепти, които могат да оформят централната част на следващото ви италианско ястие.

И за една наистина традиционна селекция от италиански рецепти с пилешко е трудно да се победи широката гама от идеи от Джино Д’Акампо. Италианските пилешки рецепти на Джино варират от pronto до италиански пилешки ястия с бавно готвене и във всеки случай ще намерите вкусни, лесни за приготвяне пилешки рецепти, които ще усмихнат лицата на всеки, за когото готвите!

Докато много хора смятат традиционните италиански ястия за въртящи се кръгли италиански рецепти от говеждо месо или италиански пици, класическите италиански ястия с пиле - като напр. пиле cacciatore и пилешка пиката - са чудесни възможности. Пилешките рецепти на Джино обаче включват и някои невероятно вкусни, но прости опции, които включват класическия обрат на Джино. От неговия pollo miele e paprika или лепкаво медно пиле с пушен червен пипер pollo al forno in crosta di sale, иначе известен като цяло пиле, изпечено на сол, и е любим на всички cotoletta di pollo con salsa pizzaiola или хрупкави пилешки гърди с пица сос, има огромен набор от възможности за проучване.

Какъвто и повод да планирате, Джино има богата гама от италиански пилешки рецепти за вечеря или обяд, които ще вдъхновят следващото ви италианско кулинарно приключение. Те са пълни с вкусни, прости и свежи съставки и се приготвят лесно и бързо. Така че независимо дали търсите италиански рецепти за пиле на скара, рецепти за пилешки гърди, рецепти за пилешко гювеч или класически италиански рецепти за печено пиле, можете да откриете най -автентичните италиански рецепти с пиле онлайн тук на официалния сайт на Gino!

Можете да намерите пълна гама от най-добрите италиански рецепти за пиле в най-продаваните книги с рецепти на Джино или по-долу можете да намерите селекция от страхотни идеи. Време е да започнете да готвите!


Използване на пилешки гърди по дата

1026 използвайте или замразете по дата. При цялата лоша преса за червеното месо е добре, че на земята има повече пилета, отколкото хора.

Ниса припомня пилешки филета, защото етикетите за използване по дата са

Срокът на годност на пилето зависи от различни фактори, като например датата на продажба на начина на приготвяне и начина на съхранение, поради относително ниската си цена и доказаните ползи за здравето спрямо червеното месо пилето е едно от най -популярните меса в света.

Използване на пилешки гърди по дата. Използвайте очите и носа си, никой тук не може да ви каже дали храната пред вас е безопасна за ядене. Тази седмица беше толкова луда, че не забелязах, че моите 10 килограма вакуумирани пилешки гърди от приемни ферми от costco са изтекли преди 2 дни. Независимо от датата, отпечатана върху опаковката, от съществено значение е дали тя се продава или използва по един съвет.

Повечето сайтове повтарят указанията на fdas, че пилето в хладилник е добро за 2 3 дни след продажбата по дата, но много сайтове и форуми за храни призовават, че продажбата по дата е силно предложение и вземат нещата в своите опитни ръце. Използвайте птиците от носа си, които все още са годни за консумация от човека, едва ли ще миришат изобщо. Сайтът usda казва да се използва в рамките на 1 или 2 дни.

Ако беше вчера или ден преди това и изглеждаха добре, тогава може да съм склонен да ги използвам за мен и съпруга ми, но никога не бих ги използвал за децата си. И забравете за употребата по дати, вместо това използвайте разума си. Колко трае пилето

Докато продажбата по дата на опаковка сурово пиле е предимно в полза на търговците на дребно, можете да го използвате, за да предвидите кога пилето вече не е безопасно за ядене. Хммммммм пиле, което трябва да призная, е единственото нещо, за което съм смешен и обикновено се придържам към датата. И така, защо употребата по дата на повечето пилета, които току -що видях в супермаркета след 6 дни.

Освен това пилето не се влошава незабавно в деня на продажбата по дата. Искате да сте в течение с това. След като пилето е закупено, то може да се съхранява в хладилник за 1 до 2 дни, датата на продажба по опаковката може да изтече през този период на съхранение, но пилето ще остане безопасно за употреба след датата на продажба, ако е било правилно съхранено.

В действителност няма национална система за запознанства с храната в САЩ. Вижте какво имат да кажат на chowhound все още вкусни лъжици ehow глобален пост yahoo отговори. Това е така, защото пилето е в най -доброто си качество преди тази дата и бързо губи качеството си всеки ден след като бактериите започнат да се развиват.

Ако е започнало да изгасва, тогава миризмата. Винаги съм приемал, че употребата по дати е консервативна и че обикновено можете да ги подминете с няколко дни. Прочетете въпроса, който наистина е объркал пилешкото с изтекъл срок на годност.

Не знам защо толкова много хора публикуват този въпрос. Дискусия от общността за пилешки храни за обща дискусия chowhound. Колко дълго издържа суровото пиле в хладилника.

Въпреки че никога не трябва да омаловажавате рисковете от яденето на развалено месо, репутацията на срока на годност създава по -страшна картина от истината. Колко са остарели.

Храна, минала от употребата си по дата, все още е напълно безопасна за ядене

Спешно изтегляне на пилешки гърди на Ниса поради неправилна употреба от

Какво да направите, ако това пиле от супермаркет мирише на фънки

Как да разберете кога тези 12 храни са изтекли

4 начина да разберете дали пилето е лошо Wikihow

Колко дълго издържа пилето в хладилника

Пилето е добро след продажба по дата Колко време изтича

Припомнете си Alert Perdue Chicken Какво трябва да знаете

Пилето добре ли е след продажба по дата Колко време изтича

Как да разберете дали пилето е лошо Safebee

4 начина да разберете дали пилето е лошо Wikihow

Хвърлете го или го замразете Най -доброто ръководство за хладилник

Perdue изтегля 31 000 паунда пиле заради костите

Оскар Майер Деликатес Пресни пилешки гърди в италиански стил

Ewg S Хранителни резултати Оскар Майер Карвинг борд Пилешки гърди

Припомнете си Alert Perdue Chicken Какво трябва да знаете

Perdue припомня 31 000 паунда пиле Abc7 News

Perdue припомня на потребителя близо 16 тона пилешки продукти

Най -добро в пресни пилешки гърди Bestway на едро

Купете Lulu Tender Пилешки гърди 450g онлайн Lulu

Не паникьосвайте, но пилешките хапки просто си припомниха

Пилешко извикване 104 1 The Blaze

Истински добри пилешки гърди без кости 1000 G Amazon In

Рецепта за пилешки гърди с горещо масло и фурми от фурми

Perdue изтегля 31 000 паунда пиле за възможно

Nisa Retail припомня филетата от пилешки гърди заради

Tyson Foods припомня 39 000 паунда марка Weaver, готова за това

Безглутенови фурми Глазирани печени пилешки гърди и сладки картофи

Пилешки гърди на скара на вашата газер Дата Дата Нощи Dogs Bbq

Как да си направим пълнени пилешки гърди със спаначено сирене

Рецепта за печени пилешки гърди във фурна Яде Готвене Дата Дата

Ниса си спомня пилешките филета, защото имат неправилна употреба

Пилешки гърди, изпечени с масло от чесън

Пълнени пилешки гърди от козе сирене и билки

Как да готвя пиле на печката

Шам фъстък, крема сирене, пълнени пилешки гърди 2 опаковка

Марк Брайсланд в Twitter, затова поръчах пилешки гърди от

Прикрепете яжте на нашата маса на рецепти за вечеря без глутен

Припомнете си механични лакомства, намерени в Weaver S, готови за ядене

Печени пилешки гърди, пълнени с бадемови фурми и синьо

Ok Foods Chicken Recall хлебни трохи Месо

Как да разберете дали пилето е лошо според готвач

Perdue изтегля 31 000 паунда пиле за възможно

Оскар Майер Дървена дъска Ротисери Пилешки гърди 7 5 унции Тава

4 начина да разберете дали пилето е лошо Wikihow

Perdue изтегля 32 000 паунда готово за ядене пиле

Пилешки тиган от праз и гъби

Пълнени пилешки гърди от козе сирене и билки

Дата Ферма Нощ Чери Пекан Пълнени пилешки гърди за двама

№ 047 Дата Филе от пилешки гърди Приблизително 2 кг Комплекти за бедра

/> Perdue изтегля 31 000 паунда пиле, доставено за цялата страна за

Пилешки гърди с къри Дата Дата Нощи Довеждане на барбекю за двама

Сладко пикантно печено пиле с моркови Фурми от фурми

Как да разберете дали пилето е станало лошо на маса

Пилешки гърди без кожа с пармезан 101 Как

Финикова печена пилешка сандвич Нарязана печена пилешка гърда

Печени пилешки гърди с прасковен чатни и кориандър

Лесно италианско пиле Гладно Здраво Щастливо

Дата Дата Нощ Пиле Флорентин

Набил Пилешки гърди Cordon Bleu 900 G

Сирена Дата Пълнени Рецепта Пилешки Гърди Конструкция2style

Perdue изтегля 31 000 паунда пиле, което е възможно

Палео с пълнеж от пилешки гърди от розмарин

/> Готови за консумация пилешки банички, напомняни поради възможно

Оскар Майер Деликатен пресен фурна печен 97 пиле без мазнини

Перфектни пилешки гърди, изпечени на фурна

Съкровище от пещера с кашкавал и синьо пълнено пиле на скара

1 27 Lb За пилешки гърди Побързайте с доставките скоро

Пилето е добро след продажба по дата Колко време изтича

Пилешки гърди с пълнеж от киноа и фурми

Пълнени пилешки гърди с козе сирене с гъби

Зорабийски пилешки гърди без кости 250г Amazon в хранителни стоки

Дати и балсамови мариновани пилешки гърди

Wegmans припомня мариновани пилешки котлети Fox 40 Wicz Tv

Печено пиле с мътеница с масло от фурми

/> R1d21 Дата Дата Вечеря Вечеря Пилешки гърди на скара на печено

Клиент на Muscle Food твърди, че е изпратен от остаряло пиле

Tyson Foods припомня кои пилешки банички са били замърсени

Пилешки гърди на скара, домашна богиня

Цели 30 печени пилешки гърди с фурми Не е така

Как да разберете кога тези 12 храни са изтекли

Кето 4 подправка пилешки гърди рецепта д -р Davinah S яде

Как да си направим пилешки гърди на бавна готварска печка за седмицата напред

Пълнено пиле от розмарин Дата

Лесна вечеря с пълнеж от пилешки гърди с 2 курса

Пилешки гърди в сос от ядки от фурми Снимка Снимка И

Пиле на скара със солен бадем и фурмов сос

Пилешки гърди в сос от фурми и сос Маскарпоне с кускус

Double Crunch Мед Чесън Пилешки гърди Най -много

Половина салата от спанак с фурми боровинки и пиле

Как да разберете дали пилето е лошо Safebee

Пикантни и прости пилешки вечери за домашна среща

Пилешки пилешки обезкостени пилешки гърди без кости 4 кг Криопаковани 2 гърди на опаковка

Pilgrim S Пилешки продукти Pilgrim S

Tyson Foods изтегля повече от 39 000 паунда замразено пиле


Салата с пилешко къри Моята рецепта за салата с пилешко къри беше вдъхновена от една в готварската книга на Денвър Джуниър Лига, но аз направих свои собствени промени и откакто загубих тази готварска книга, така че не мога да ви кажа къде свършва пилешката салата от Jr League и започва моята . Използвал съм това.

За Бъдни вечер тази година имаше редица молби да не се сервира шунка или пуйка или главно ребро, а да се направи нещо малко по -различно. Имах внезапна идея, че Cornish Game Hens с пълнеж от кайсии и фурми ще бъде забавно, тъй като имах само 6 за вечеря. Използване на a.


Пилешки гърди с кус -кус и фурми, рецепта за сос от каперс и маскарпоне - рецепти

Закуска
Ябълкови мъфини с чедър с бекон, брой 24
Яхния от аспержи, яйца и картофи, брой 24
Омлет от аспержи и козе сирене, брой 15
Опаковани в бекон яйца с полента, брой 16
Мъфини с шоколадов чипс от банан, брой 24
Бисмарк, брой 16
Палачинки от елда с ягодов сос, брой 16
Кифлички с канела Гранола, брой 24
Класически мъфини с боровинки, брой 24
Попълнени понички, брой 16
Омлет във френски стил с див лук, брой 15
Старомодни понички от мътеница, брой 16
Старомодни шоколадови понички, брой 16
Омлет с съвети за аспержи и трюфели, брой 9
Омлет от домати и крема сирене, пържен на тиган, брой 15
Брашно от яйца с панчета и рукола, брой 24
Пашонирани яйца с пушена сьомга, раци и копър Холандез, брой 16
Вдигнати понички, брой 16
Вафли със заквасена сметана със смесени плодове, брой 24

Предястия, хляб, супи и салати
Тартар Албакор с моркови, чесън и нар, брой 18
Елзаски тарт с лук и бекон, брой 13
Елзаски лук Тартове с бебешки смесени зеленчуци и превръзка Дижон, брой 5
Ябълкови мъфини с чедър с бекон, брой 24
Кайсиеви монети, брой 4
Артишок, пълнен с Гремолата, брой 24
Аспараги в Камисия, брой 10
Аспержи Cr & egraveme Карамел с мариновани бебешки гъби, брой 17
Супа Авголемоно, брой 3
Авокадо Брускетта, брой 7
Бебешки артишок, брой 17
B & aumlco Flatbread, брой 24
Супа от печено цвекло и червен лук, брой 6
Мъфини с шоколадов чипс от банан, брой 24
Василий Брускетта, брой 19
Супа от боб и хляб (Zuppa Bastarda), брой 2
Говеждо карпачо с пържен лук циполини, брой 21
Салата от цвекло и M & acircche, брой 2
Карпачо от цвекло, брой 5
Салата от цвекло, ревен и грейпфрут с цитрусов винегрет, брой 14
Берлинска картофена супа, брой 15
Бисквити, брой 8
Салата от горчиви зелени с винегрет от орех-шалот, брой 23
Супа от черен боб с наденица, брой 6
Тарта със синьо сирене, брой 6
Синя пържена риба (Fritto di Pesce Azzurro), брой 22
Хляб с чушки и риба тон, брой 13
Брускета с пресен нарязан домат и пушена моцарела или скаморца, брой 11
Брускетта с лук и сок от портокал, брой 24
Салата Цезар, брой 1
Cannellini Velout & eacute with Truffle Oil, issue 13
Салата Капрезе, брой 22
Карамелизиран патешки черен дроб P & acirct & eacute, брой 20
Карамелизирани чаши Фило с лук и орех-Ch & egravevre, брой 3
Карамелизиран лук, бекон и гюй и егравер фонду, брой 4
Карпачо от филе Миньон с гъби и синьо сирене, брой 22
Супа от моркови и джинджифил, брой 20
Супа от карфиол с балсамов червен лук и увяхнала маруля, брой 18
Ceci с чесън и градински чай, брой 12
Cestino di Parmigiano, брой 3
Challah Loaf, брой 18
Chanterelle, Oyster Mushrooms and Shallot Tart, брой 10
Овъглена трицветна салата, брой 14
Чедър-пармезанови крекери, брой 4
Профитроли, пълни със сирене, брой 2
Сирене с компоти, брой 10
Скариди на чирмула с овъглена царевица и авокадо салса, брой 8
Супа от нахут, брой 12
Охладена бананова супа, брой 5
Охладен омар и бебешки калмари
Салата с печени чушки, брой 18
Чо-Чо супа с печено хаба и ntildeero чилийско масло, брой 7
Кифлички с канела Гранола, брой 24
Супа от мида с шафран, брой 15
Класически мъфини с боровинки, брой 24
Класически израелски хумус, брой 24
Бистра доматена супа с растителни диаманти и пушено масло, брой 9
Шайби с кокосови скариди и ананас, брой 3
Салата с макаронени изделия с корн кокошки, брой 14
Салата в селски стил с разноцветен радичио Castelfranco, брой 6
Пролетни ролки от раци и крес, брой 10
Ракови торти с Jalape & ntildeo A & iumloli, брой 18
Салата от раци на Endive, брой 2
Салата от раци, брой 16
Ракови пролетни ролки с мента и лимон, брой 3
Червена боровинка-кайсиева хляб, брой 18
Крем супа от миди, брой 16
Крем супа от пащърнак, брой 16
Кремообразна супа от аспержи, брой 6
Кремообразна супа от копър с зарове от пушена сьомга, брой 16
Крем супа от горски гъби, брой 19
Кремообразна супа от праз с картофи с пресен лук, брой 7
Кремообразна тиквена супа, брой 12
Кремообразна тиквена супа, брой 22
Кростини с млади Пекорино и круши, брой 21
Хрупкави хлябове с пекорино и прошуто, брой 21
Чаши за краставици със салата от пилешко-манго, брой 3
Супа от лайм от краставица с тартар от сьомга, брой 14
Дълбоко пържени пролетни ролки, брой 24
Копър и чесън, маринована балтийска херинга, брой 23
Долми с ориз, борови ядки и касис, брой 21
Dungeness Crab Cakes с репички и Wasabi A & iumloli, брой 16
Брускетта от патладжан, брой 14
Патладжан на подправена пита, брой 10
Empanadas Three Ways, брой 24
Ескарола и супа от бял боб, брой 1
Борова супа от Farro и Borlotti, (Zuppa di Farro), брой 2
Салата от копър и портокал със скариди, брой 21
Фета и лукова пита, брой 6
Фета-кисело мляко с лук, зеленчуци и билки, брой 6
Салата от смокини със саба винегрет, брой 10
Смокини, Стилтън и орехи, брой 12
Рибна супа от Ливорно, (Cacciucco alla Livornese), брой 2
Питка с зеленчуци и заливка от кисело-фета, брой 6
Фокача с розмарин и сол, брой 6
Френска лучена супа с тостове от грей и егравер, брой 9
Прясна грахова супа с копър Cr & egraveme Fra & icircche, брой 3
Fris & eacutee и Baby Green Salata с Pancetta и Parmigiano Crisps, брой 9
Салата от плодове и зеленчуци с дресинг от скариди (Рояк), брой 21
Коктейл Гаспачо и морски дарове с пуканки, брой 18
Колбаси Гламорган, брой 24
Goug & egraveres, брой 2
& ldquoGnocchi & rdquo от авокадо Hass с ябълки Sierra Beauty и обръснати черни орехи, брой 9
Пратки от козе сирене с компот, брой 14
Златен картоф и пипер яхния, брой 20
Оладки с горгонзола с червен лук, брой 10
Gratin of Oysters with Laverbread, брой 24
Салата от зелен фасул и радичо на скара с препечени бадеми и сирене Пекорино, брой 2
Зелена салата от папая (Som Tam), брой 15
Златни пилешки кнедли на скара или печени, брой 4
Смокини на скара с Маскарпоне, брой 24
Салата от скариди на скара с канталупа, чушки и цитрусов винегрет, брой 7
Har Gau (кнедли от скариди на пара), брой 24
Heirloom Tomato Gazpacho с пушено масло от чесън, брой 8
Салата от домати Heirloom, брой 23
Супа с юфка в стил Хокиен, брой 21
Индивидуални пакети от патладжани, брой 7
Jumbo скариди с боб Cannellini, брой 13
Супа Кабоча-Мисо, брой 4
Кралски раци Темпура със сладко -кисел сос понзу, брой 19
Агнешки кюфтета с листа мента, брой 13
Лаверни и пилешки оладки, брой 24
Сос от лимонов чесън (Скордалия) с бадеми и кисело мляко, брой 12
Супа от леща Escarole, брой 22
Миди Лимончело, брой 23
Салата от омар и манго с винегрет с мед, трюфели и мащерка, брой 16
Омари и скариди Макарони и сирене с кори за сладкиши, брой 23
Малайзийска плодова салата (Rojak), брой 11
Маорски пържен хляб, брой 20
Супа от клен и пащърнак, брой 5
Ирландски кафяв хляб Merrion, брой 24
Смесени зелени с винегрет с печена червена чушка, брой 6
Смесени зелени с обръснато сирене Манчего и винегрет, обичащ виното, брой 12
Подиграйте се с Порцини с Фондута, брой 24
Мароканска супа от леща с микро билки, брой 18
Мароканска портокалова салата, брой 16
Многоцветна салата Farro, брой 9
Пролетни ролки с гъби и усил с праз с сос за потапяне от мента, брой 1
Гъбени възглавници, брой 5
Супа от миди и копър, брой 16
Фермерска салата North Tabor, брой 6
Окономияки, брой 20
Olive-Presser & rsquos Style Ribollita Soup, (Zuppa alla Frantoiana o Ribollita), брой 2
Лукова супа, брой 24
Салата от портокали и авокадо, брой 5
Oyster Chowder, брой 4
Папа ал Помодоро, брой 22
P & acirct & eacute, Профитроли, пълни с яйца и лук, брой 2
Круши с меко сирене, орехи и пармиджано-реджано, брой 10
Рак с меко покритие с покритие Panko с азиатски слам, брой 18
Салата от хурма, брой 24
Сливов домат, пушен червен пипер и кокосова супа, брой 11
Poisson Cru, брой 23
Супа Полпетини и Тортелини, брой 3
Стикери за свинско и джинджифилово гърне с боровинки, брой 1
Супа от картофи и праз, брой 4
Картофено раздаване и орех с маслини, каперси и джъмбо скариди, брой 23
Pumpkin Velout & eacute with Vanilla, Honey-Cream и Apple Cider Reduction, брой 9
Салата от козе сирене и домати Puna с дресинг от чили-лимонена трева, брой 3
Фило-обвити миди, брой 13
Quahog Chowder, брой 18
Салата Радичио и боб, брой 8
Салата от ориз и боб, брой 7
Салата от печени аспержи и шиитаке,
Салата от печено цвекло с топло кожу сирене фондю, брой 6
Печени макарони и сирене Poblano със серано шунка и лимон, брой 23
Салата от печени домати и биволска моцарела с печени зеленчукови макарони и сирене, брой 23
Обличане Песто, брой 22
Салата Ni & ccediloise, брой 7
Салата от скариди на скара с хариса, портокал, ендивия и фурми, брой 8
Салата от кралски раци и авокадо, брой 7
Салата с Ch & egravevre en Cro & ucircte, подправени орехи и домати, брой 1
Оладки от солена треска, брой 17
Мида и авокадо Чевиче, брой 23
Мида и раци Севиче на хрупкав Wonton с Wasabi A & iumloli, брой 20
Чоудър от морски дарове, брой 8
Морски дарове Crostini, брой 22
Запечен морски гребен с Ajo Blanco,
Морски миди с ванилия и цитрусови плодове, белгийска ендивия и червен грейпфрут, брой 23
Siu Mai (кнедли от свинско и скариди на пара), брой 24
Пикантни царевични мъфини, брой 24
Летни трюфели и магданоз, брой 18
Запечена салата от миди с манго и плодов винегрет, брой 3
Подправени картофи, брой 13
Обръсната салата от копър, магданоз и касис, брой 20
Крокети от скариди и сирене със салата Фрис и ястия, брой 6
Кнедли от скариди, брой 23
Салата със скариди, брой 23
Скариди, миди и раци Севиче, брой 5
Скариди Wontons с пикантен сладко-кисел сос и хавайска салса, брой 3
Салата от сицилиански портокал с рукола, копър и маслини, брой 22
Пушена шунка и пица Моцарела с босилек, брой 3
Профитроли с пушена сьомга и пълнени с крем, брой 2
Супа на Светия Дух, брой 17
Кисела и пикантна супа от скариди (Tom Yum Kung), брой 15
Подправени бебешки агнешки котлети с Тамаринд Чатни, брой 10
Подправени скариди и авокадо-Jicama & ldquoMartinis, & rdquo брой 9
Пикантни ахи туна тостадас, брой 16
Пикантен нахут Crudit & eacutes, брой 3
Пикантен Gravlax с Aquavit, брой 3
Сирена супа от спанак и пармиджано-реджано, брой 10
Спаначена салата със зелени ябълки,
Копър, Панцета и Горгонзола
Обличане, брой 22
Спаначена салата със сот и бебешки калмари в линеен шалот винегрет, брой 4
Пролетен лук и тарта Pecorino, брой 21
Салата от ягоди и раци, брой 18
Пълнени дати, брой 2
Пълнени яйца Шест начина, брой 23
Сладки испански чушки, брой 13
Swordfish en Brochette, брой 13
Takoyaki, брой 20
Тайландска телешка салата, брой 11
Салата от домати и авокадо с червен лук Pickeld, брой 11
Салата от домати и авокадо, брой 4
Салата от домати и хляб с босилек и фета, брой 4
Супа от домати и хляб, брой 11
Супа от домати и маслини, брой 14
Домати с босилек и рукола, (Tartellette de Pomodoro e Basilico con Rucola), брой 1
Трио на Blini с Cr & egraveme Fra & icircche и хайвер, брой 5
Равиоли с трюфел от пъдпъдъчи яйца със сос Beurre Blanc, брой 3
Риба тон и Борлоти боб Панзанела, брой 13
Черен домат, пълнен с риба тон и каперси, брой 3
Карпачо от риба тон, брой 13
Тоскански гроздов хляб, брой 9
Тосканска супа от риболита, брой 13
Тоскански скариди, брой 8
Зеленчукова темпура в тоскански стил
(Fritto Toscano di Verdure), брой 22
Двуцветна фета и пипер намазване, брой 4
Зеленчукова супа, брой 11
Върмонтска супа чедър, брой 1
Много, много добро чили, брой 2
Топла салата от панчета, козе сирене и спанак, брой 12
Топла салата от калмари над крем от нахут и чери домати, брой 15
Топла салата от патешки конфи с нар, лешници и червена ендивия, брой 6
Салата с клин, брой 11
Сашими с жълта опашка с винегрет с бекон, брой 24
Цъфтеж на тиквички, пълнени с Рикота и Таледжио, брой 18
Супа от тиквички, брой 21

Странични ястия
Анчо Чили и каймак със сметана, брой 4
Артишок яхния (Ciambotta con Carcioffi), брой 22
Азиатска зелева салата, брой 16
Азиатски стил сладък картоф Pur & eacutee, брой 16
Пилаф от аспержи и борови ядки, брой 10
Аспержи Флан, брой 6
Аспержи в италиански стил, брой 6
Аспержи с бекон, брой 14
Аспержи със сирене Cabrales, брой 5
Пържени картофи с авокадо с Chipotle R & eacutemoulade, брой 9
Печен патладжан със сладко Мисо, брой 12
Печени картофени пюрета, брой 23
Печен пълнен патладжан, брой 14
Балсамово изпечен копър, пащърнак и червен лук, брой 10
Цвекло с босилек и синьо сирене, брой 8
Белгийски картоф, брой 6
Салата от кървави портокали, брой 18
Задушено зеле, брой 21
Филийки от задушена ендивия и круша с лимон, брой 23
Броколи Рабе, брой 4
Броколи със запечени лимони и синапено семе, брой 2
Булгурско ризото с лук, домати и фета, брой 6
Butternut Squash и карфиол Gratin, брой 5
Butternut Squash Gratin, брой 12
Тарта от калабаза, праз, орех и сирене, брой 4
Капоната, брой 19
Моркови и agrave la Grecque, брой 9
Графин от карфиол, брой 3
Карфиол с билки и консервирани лимони, брой 10
Карфиол в подправен доматен сос, брой 24
Лисичка натроши картофи с чесън и зехтин, брой 4
Овъглена трицветна салата, брой 14
Chayote Slaw, брой 19
Бисквити с чедър и градински чай, брой 1
Кестеново брашно Polenta, брой 4
Панел от нахут с домати от печени чери, брой 19
Картофено пюре от Choucroute, брой 5
Салата с кускус, моркови и стафиди, брой 14
Кускус с пържени лук, брой 6
Кус -кус със сотирани и пресни зеленчуци, брой 8
Кремиран карфиол с див лук, брой 9
Кремани картофи с карамелизиран лук, брой 5
Кремообразна полента с карамелизиран карфиол и кашкавал и сирене, брой 21
Глинено гърне с патладжан, брой 3
Фенхел фондан с Emmenthaler, брой 16
Копър Гратин, брой 1
Зеленчуци, печени с копър, брой 18
Пурпурен фасул и бонбон с перлен лук и манголд, брой 6
Пържени листа от градински чай, брой 22
Пържена пържола с бисквитки, брой 1
Ароматният жасминов ориз, брой 10
Пресни сладкиши от царевична полента, брой 4
Garlicky Collard Greens, брой 23
Чесън спанак с червени чушки, брой 22
Зелен боб с шалот и мащерка, брой 13
Царевица на скара с чилийско масло, лайм и сирене, брой 7
Домашен сладък хляб на Гинес, брой 5
Изкушение на Jansson & rsquos, брой 23
Кускус със скъпоценни камъни, брой 1
Ризото с лимон и праз, брой 17
Пюре от пащърнак, брой 13
Картофено пюре с Маскарпоне, брой 1
Мексикански червен ориз, брой 2
Мигас със зелени и боб, брой 20
Мароканска картофена салата, брой 16
Onit Confit, брой 24
Аспержи на фурна на скара, брой 13
Шалот, печен на фурна, брой 13
Кошници на Пармиджано-Реджано, брой 16
Parmigiano-Reggiano Flan, брой 10
Паста салата с броколи и кедрови ядки, брой 14
Pastina Timbale, брой 18
Грах с праз, бекон и сметана, брой 4
Картофи да Делфина, брой 18
Картофи с шафран, брой 15
Картофена каша с пащърнак и рутабага, брой 3
Сладкиши с картофи и праз, брой 6
Бутер тесто с диви гъби и тапенада, брой 2
Тиквено конфит с джинджифил, брой 6
Рататуй, брой 9
Картофено пюре с червена кожа, брой 13
Пържен боб, брой 23
Ориз Алла Рустика, брой 5
Салата от ориз и боб, брой 7
Ориз със зелен грах, брой 4
Ризото с Радичио, брой 21
Печени палачинки от царевица и лук, брой 19
Ескарола със сот и пресен вкус с пресни билки и нар, брой 23
Сот и пресен копър с червен лук и мента, брой 6
Чубричен гъбен пудинг, брой 6
Schupfnudeln, брой 6
Seine Bight Beans, брой 7
Краставици и репички на сусам, брой 10
Бавно варен нахут с портокал, лимон и целина, брой 4
Салата със спелта, брой 19
Пикантни букатини с чесън и магданоз, брой 12
Пикантни рибни топки, брой 1
Пикантна салата от папая, брой 13
Пълнени домати от спанак и бекон, брой 9
Спаначена салата с бекон, брой 2
Скуош гювеч, брой 2
Лепкав ориз, брой 13
Пържен ориз басмати с борови ядки и босилек, брой 5
Пържен Бок Чой с джинджифил и чесън, брой 23
Пълнени артишок, брой 3
Пълнени домати, печени 10
Пълнени чушки, брой 8
Пълнени смокини, брой 17
Пълнени картофи с пушена гауда и диви гъби, брой 8
Суши ориз, брой 10
Сладки картофи с кафяво масло и градински чай, брой 1
Сладко -кисел лук Циполини, брой 24
Салата с три боба, брой 14
Тиан на летните зеленчуци, брой 10
Доматени оладки, брой 10
Традиционен мексикански боб, брой 23
Картофи с трюфелно пюре с паширани яйчни жълтъци и зелени аспержи, брой 10
Картофено пюре от уасаби, брой 3
Уасаби разбит картоф, брой 20
Див ориз с мента и борови ядки, брой 3
Тиквички с лешници, брой 22

Предястия
& ldquoAin & rsquot Без бюфет & rdquo Пола пържола с чили сос от черен боб, брой 16
Аляска камбала с Chorizo, миди и шафран Beurre Blanc, брой 16
Пица Alessio & rsquos с карамелизиран лук и сирене Gorgonzola, брой 20
Ароматна талиатела със сирене Parmigiano-Reggiano, брой 10
Яхния от аспержи, яйца и картофи, брой 24
Омлет от аспержи и козе сирене, брой 15
Ризото от аспержи, брой 6
Пюре от авокадо със салса, брой 9
Равиоло с бекон и яйца със спанак и кафяво масло, брой 18
Опаковани в бекон яйца с полента, брой 16
Агнешко печено и картофи с чесън, риган, мента и каперси, брой 4
Печена скумрия с чесън, лимон, копър и вино, брой 12
Печена червена закуска с чери домати, каперси и маслини, брой 11
Печен пълнен патладжан, брой 14
Корнишки кокошки с балсамова глазура и зеленчуци, напоени с естрагон, брой 3
Равиоли от босилек с сос от домати, мащерка и босилек, брой 19
Говеждо брациоле, брой 8
Говеждо зелено къри (Kaeng Keow Wan), брой 15
Говеждо скалопинско Casalinga, брой 3
Ризото с бира, брой 8
Черна треска с Мисо, брой 19
Телешко печено без кости с сос от трюфели, брой 9
Борлоти боб Учелето, брой 13
Задушено и пълнено говеждо филе (Rinder Rouladen), брой 15
Къси ребра за печено барбекю с кремав фурч и остър, брой 19
Задушено агнешко филе с копър и кореноплодни зеленчуци, брой 4
Тушена риба по японски начин, брой 4
Задушени агнешки или свински пържоли със зеленчуци в яйчен и лимонов сос, брой 12
Задушено агнешко рамо с билки и червено вино, брой 4
Задушен раиран бас с царевица, миди и шам фъстък, брой 11
Задушен глиган с топки целина, брой 22
Branzino al Balsamico Vecchio брой 3
Панирани миди с моцарела, целина и трюфел със сладко
Чеснов сос, брой 18
Печен лаврак с копър и лимон, брой 3
Bucatini alla Amatriciana, брой 21
Букатини и карфиол, брой 22
Букатини паста с лисички, пролетен грах и прошуто, брой 1
Карамелизиран червен лук с оранжеви скариди и кедрови ядки, брой 24
Caserecce (паста) с патладжан и риба меч), ​​брой 19
Френски тост Challah, брой 18
Chanfana (агнешко или козе яхния), брой 20
Свински котлети Char Siu със сос от черен боб и пържени зеленчуци, брой 3
Чедър, карамелизиран лук и ябълков панини, брой 14
Талятел от кестеново брашно с гъбен сос от бели боровинки, брой 4
Пилешки гърди, пълнени с фета, чушки и каперси, брой 6
Пиле, задушено в бяло вино и горчица, брой 4
Пилешка пиката с прошуто и артишок, брой 22
Пилешки саксия с домашна кора от бутер тесто, брой 12
Пилешка салата с дресинг от джинджифил и iumloli, брой 5
Пилешки бедра с шафран, брой 15
Пиле със зелени маслини, брой 3
Пиле с шалот и гъби, брой 13
Chiles En Nogada, брой 23
Китайски огнен съд, брой 1
Choucroute Garni, брой 13
Канела-Стрейзел Закуска Фокача, брой 6
Класически швейцарски фондю, брой 8
Цветна паста, брой 22
Coq au Vin, брой 5
Селски ребра с домашен сос за барбекю, брой 11
Кускус T & rsquofaya, брой 16
Cr & ecircpes от царевично брашно с пушена сьомга и Cr & egraveme Fra & icircche, брой 1
Рол от раци и кисели джинджифили, брой 11
Ракови торти със сос R & eacutemoulade, брой 4
Cr & ecircpes Florentine, брой 21
Кресценте с домат, босилек и аншоа, брой 24
Хрупкави патешки гърди с пикантни круши, брой 10
Хрупкава пържена риба с кисело зеле, брой 6
Хрупкави агнешки котлети с кремав сладък и кисел лук, брой 10
Хрупкави раци с мека черупка с кремообразна царевица, фасул и ванилия с меден дъжд, брой 14
Croque Monsieur, брой 5
Пиле от кимион със сос от папая-ром, брой 7
Doube de Canard, брой 2
Риба, напоена с копър, брой 4
Двойно нарязани свински пържоли с ябълки, увити в бекон, брой 21
Патешки гърди с намалени кайсии, шалот и портокал-чай и картофена каша, брой 15
Патешки гърди с плодове от хвойна, мащерка и сос от розов пипер, брой 9
Патешко филе със сос от малинов оцет и ябълков тарта с фуа гра, брой 8
Ракови торти Dungeness с аспержи, лимонов винегрет и салата от раци, брой 20
Патладжан Пармиджана, брой 14
Empanadas Three Ways, брой 24
Farfalle с артишок, грах и картофи, брой 22
Фарината, брой 12
Фейхоада, брой 8
Филе Миньон с черна сол, брой 8
Филе от телешко филе с таитянски ванилов сос и кремави ньоки, брой 23
Говежди филета с Горгонзола, брой 7
Говеждо филе с пълнеж от гъби, сос Панцета и Мадейра, брой 9
Филе от лаврак с парченце от аншоа и сос от магданоз и женско биле, брой 14
& ldquoФилета от сьомга на първа дата & rdquo, брой 13
Супа от риби и миди, брой 4
Риба на скара с копър, брой 13
Фламандски вафли, брой 6
Флорентинска чушка с пипер (Il Peposo), брой 22
Фокача с аспержи, козе сирене и борови ядки, брой 6
Фокача с прясна моцарела, босилек и домати, брой 6
Омлет във френски стил с див лук, брой 15
Пресни яйчни тестени изделия & ldquo Ранички & rdquo с боб Pancetta и Cannellini, брой 13
Талиатели от прясно яйце с масло и паста от бели трюфели, брой 9
Прясна супа от боб Taglierini и Borlotti (Taglierini e Fagioli), брой 22
Пържени домати BLTs, брой 14
Фузилони с пъдпъдъци Раго & ucirct, Carbonara Style, брой 18
Глазирано свинско с ябълки и кориандър, брой 16
Ньоки със сос Filetti di Pomodoro, брой 3
Ризото от грозде и пармезан, брой 10
Gratin of Oysters with Laverbread, брой 24
Къси ребра на скара и задушени, стил Brasciole, брой 12
Каджунски скариди на скара над кокосовия ориз с мангова ралица, брой 6
Риба на скара с картофи и Халуми, брой 7
Кабабчета от сьомга със мед и лайм на скара, брой 1
Месо свинско месо на скара с сос от ракия, брой 11
Агнешки котлети на скара с сос от мента от кориандър, брой 5
Омар на скара с папая, манго и копър, брой 8
Миди на скара и сирен селски хляб на скара, брой 14
Свински пържоли на скара с сос от кленов горчица, брой 11
Сьомга на скара с кафе, брой 17
Сьомга на скара с мангова горчица и черен боб, брой 1
Сардини на скара, брой 8
Гулай Икан, брой 11
Полумесец (Мецелуне) Равиоли с круши и Горгонзола, брой 22
Халибут с мента и кориандър чатни, брой 8
Шунка, сирене и зелени чилийски кроасани, брой 4
Hapu`upu`u с островна подправка Gremolata, печено Har Gau (кнедли от скариди на пара), брой 24
Ананасова салса и крем от манго-джинджифил, брой 20
Агнешко, изпечено на сено, брой 17
Highland сьомга, брой 16
Маринована сьомга с мед и горчица с ябълки от розмарин, брой 3
Гореща Соба с патица и дълъг лук, брой 4
Hugo & rsquos Тексаски скариди за барбекю със синьо сирене, брой 16
Дива свиня в стил Hunter & rsquos-Style с бира, брой 8
Индивидуален телешки уелингтън със сос Мадейра, брой 9
Вътрешно сусамово спаначено руло, брой 11
Ирландска агнешка яхния, брой 5
Риба, изпечена от Jalape & ntildeo, брой 2
Зеле и сладък пипер пържени с ориз, брой 21
Kefta Tagine, брой 16
Корейски агнешки котлети за барбекю, брой 3
Лакирани патешки гърди с тарта татин от лук, манголд и козе сирене, брой 23
Агнешко печено с карамелизиран шалот, мента и чесън, брой 10
Агнешка яхния, брой 15
Агнешко таджинче с орехови пълнени фурми, брой 16
Пиле на скара в лаоски стил, брой 13
Лазаня алла Болонезе, брой 22
Агнешки бут с кафе, брой 17
Лимонено пиле, брой 1
Ароматизирано говеждо месо с лимонена трева с Baby Bok Choy, брой 11
Леща със зелени, брой 23
Пиле Лимончело с прошуто, брой 17
Linguine alla John, брой 3
Омар & ldquo Белуга & rdquo Кускус, брой 18
Макарони от омар и сирене, брой 3
Омар с бисквити, брой 14
Омар с шампанско-шафранов сос, брой 5
Ризото от омари, брой 24
Maklouba, брой 17
Манти, брой 21
Ma-Po Tofu, брой 18
Mini Penne Rigate с козе сирене, брой 6
Маринована стойка от агнешко месо и чесън, брой 6
Мисо-остъклен Cod en Papillote с Бок Чой, брой 4
Къртица Колорадо, 28
Морски риба в ливорнесски сос, брой 12
Морски риба с ориз, брой 20
Свинско барбекю Му Шу, брой 16
Миди в марината от шери, брой 1
Миди с риган, брой 11
Миди с Pernod, брой 5
Морски миди Nantucket с трюфели Perigord и сос от цвекло и хрян, брой 4
Къри от северната тайландска джунгла, брой 11
Маслинови ньоки, брой 24
Омлет с съвети за аспержи и трюфели, брой 9
Оранжево-балсамов глазиран темпе със зелени, брой 23
Оссо Буко с зеленчуци, брой 4
Оссо Буко, брой 19
Щраус с балсамов оцет и мед, брой 20
Печена патица със сос, зеле и картофени палачинки, брой 15
Агнешки джолани, печени на фурна, брой 8
Печене на стриди и домати с масло от сол, копър и къри, брой 6
Paccheri с сос от копър и свинска наденица, брой 16
Пържени пържоли с остри очи с горчица и пипер и зелен фасул, брой 3
Пържени миди с грах, брой 9
Панирана патица със сос от боровинки, брой 6
Панирана сьомга със сос от домати и босилек, брой 1
Панирано филе от свинско месо с миди и яхния Чоризо, брой 19
Паниран бас на ивици с топла рукола, пушен ябълков бекон и сълзи от домати, брой 6
Pad Thai, брой 15
Омлет от домати и крема сирене, пържен на тиган, брой 15
Панирано телешко котлет с домати и спанак, брой 6
Папардел с гъби и бебешки артишок, брой 10
Parmigiano-Reggiano Flan, брой 10
Pasta alla Boscaiola, брой 22
Pasta alla Trabaccolara, брой 22
Супа от паста и боб, брой 13
Паста с бекон и скуош, брой 21
Паста с патладжан, брой 14
Паста с патладжан, брой 20
Паста с грозде, брой 10
Агнешко патагония с тиква, зеленчуков кускус и гремолата, брой 24
Пържени юфка в стил Пенанг, брой 21
Пене ал Помодоро с домати от лозата, брой 22
Пене с Босилек Песто, Сърца от артишок и Печени чушки, брой 1
Агнешки ребра с подправки от Перу, брой 12
Pesco B & aumlcos, брой 24
Песто Алла Дженовезе с Trenette, брой 19
Пикильо чушки с кравешка опашка, брой 21
Пица Маргарита, брой 20
Брашно от яйца с панчета и рукола, брой 24
Пашонирани яйца с пушена сьомга, раци и копър Холандез, брой 16
Polenta Fruiliana със сметанов сос, брой 8
Pollo B & aumlco, брой 24
Свинско филе, пълнено със сушени плодове и задушено с кафе, брой 17
Свински филе с балсамова шалотска горчица, брой 24
Свински филе с бира, мляко и белгийски сос от ендивия, брой 8
Свински филе с сос от морел, брой 5
Свинско филе Saltimbocca, брой 12
Свинско Тинга Тако, брой 14
Гъбени пластове Портобело със сирене Фонтина, брой 2
Паеля в португалски стил, брой 9
Картофени ньоки с пресни домати и босилек, брой 13
Poulet & agrave la Normande, брой 2
Пресовани зеленчукови рулца с моцарела и босилек Песто, брой 14
Картофени ньоки, брой 23
Първо печено ребро с картофи и лук, печени от розмарин, брой 2
Ризото с тиква и канела с джъмбо скариди и портокал-
Компот от джинджифил, брой 22
Тиквени ньоки със сос Фонтина, брой 4
Тиквени равиоли, брой 9
Тиквено ризото, брой 12
Тиквен Тортели с бели трюфели, брой 12
Пъдпъдъци с бекон и диви зелени, брой 14
Пъдпъдъци, пълнени с кестени и бял трюфел, брой 9
Сьомга набързо печена, брой 2
Бързи Enchiladas Suizas, брой 2
Свински стелаж с пармезанови галета, сос от чесън от градински чай и печени зеленчуци, брой 4
Вдигнати вафли, брой 13
Равиоли Молисани, брой 8
Истински Phat Thai, брой 17
Червен кефал с маслинова кора и сироп от нар, брой 14
Red Snapper en Papillote с домати, каперси и маслини, брой 4
Червена закуска със сос от сладки и кисели смокини, брой 14
Къси ребра от глазирано говеждо месо от червено вино, брой 6
Печено на ребра с сос Чимичури и зеленчуци на скара, брой 7
Пържола с очни очи с гъби от печено червено вино и сос от крес, брой 23
Кнедли от Рикота, брой 20
Ризото с прясна биволска наденица, брой 16
Орзо в стил ризото с тиквички, лимон и фета, брой 12
Печени миди с пиле, артишок и бекон, брой 6
Печено пиле с вино Марсала, брой 1
Печени патешки гърди с мамоло и черешов сос, брой 10
Печена патица, хвърлена с карамелизиран лук, кориандър и винегрет от маракуя, брой 19
Печен махи махи с маракуя, джинджифил и ванилия Coulis, брой 9
Печено свинско филе с череши, брой 7
Печено свинско филе с горчичен крем сос, брой 21
Печено филе от телешко месо с масло от горгонзола, брой 5
Пица с печени домати, брой 20
Печено телешко ребро с окото с картофен фондан, домати, сушени във фурна, лук циполини, златни лисички и фасул, брой 23
Печено агне, брой 23
Печена цяла свинска кошница с пълнеж от сушени череши, брой 12
Роза ди Парма, брой 10
Сьомга и папилот с праз и масло от билки, брой 4
Сьомга с артишок, брой 11
Солен червен пипер със салата от копър, брой 6
Sam Spade & rsquos Chops, брой 18
Солена треска с лук, сметана и картофи, брой 8
Сануки-Удон, брой 12
Сардински ньоки (Malloreddus) с прясна наденица и Пекорино Сардо, брой 15
Паста от сардинска сълза с Рагу от дива свиня, брой 10
Пилешки гърди със соти и орехи с билки в сметанов сос от червен пипер с хрупкав праз, брой 15
Задушен и пресен Daurade с захаросани домати и сос Noisette-Basil, брой 19
Соле и филе от калкан със сос от бриош, цвекло и сос от грейпфрут, брой 10
Киш с колбаси, сирена и ябълки, брой 1
Скалопин от свинско месо всички Piccata, брой 12
Миди с шафранов сос и зелени ябълки, брой 16
Бъркани яйца с магданоз, Cr & egraveme Fra & icircche и Bleak Roe, брой 4
Филе от лаврак с босилек и картофи, брой 19
Лаврак, увит в картофено хрупкаво с кремав праз, напоен с шафран, брой 10
Морски миди с кускус и Руй, брой 4
Морски миди с гъби, брой 20
Паеля с морски дарове, брой 9
Ризото с морски дарове, тиква и рукола с лимоново-босилеково песто, брой 23
Запечени патешки гърди с розмарин-винен сос и сот и орехови чесън картофи, брой 5
Запечени агнешки котлети на бебешки спанак, лимонов картоф и захарна грахова салата с боровинки, брой 14
Запечено филе от минтай с карамелизиран лук, брой 3
Печена рядка риба тон с сос от пипер и аспержи, брой 8
Запечени миди с къси ребра, брой 14
Запечени миди с домат Concass & eacute, брой 12
Морски миди с грах, брой 18
Грис паста, брой 22
Филе от сьомга със глазура на сусам над юфка Соба, брой 10
Стракото с къси ребра, брой 12
Скариди, печени в доматен сос с фета, брой 6
Скариди Ида, брой 13
Ролки от скариди, брой 14
Скариди с италианско пенливо вино и сметана, брой 18
Siu Mai (кнедли от свинско и скариди на пара), брой 24
Бавно печено свинско филе с ябълки и вино, брой 9
Пушена сьомга и краставица, брой 11
Пушени свински пържоли с кардамон с прасковен чатни, брой 18
Спагети със сос Карбонара, брой 21
Спагети с пресни домати, скариди, шафран и хрупкаво
Бекон, брой 18
Пълнени тиквички в сицилиански стил, брой 22
Вафли със заквасена сметана със смесени плодове, брой 24
Spanakotiropita, брой 18
Spareribs Cacciatore, брой 4
Подправени бебешки агнешки котлети с Тамаринд Чатни, брой 10
Подправени пилешки кебапчета с лук и чушки, брой 7
Подправка, печена сьомга, брой 11
Подправка на скара Сьомга, брой 11
Свинско филе, подправено с подправки, пълнено с царевичен хляб, боровинки и ябълки, брой 1
Пикантен колбас с дюля и червен пипер, брой 4
Пикантно руло от скариди, брой 11
Спирално валцован филет с Песто, брой 18
Пържена пържола в Кианти, брой 1
Парени миди с бира и сметана, брой 6
Ризото с ягоди и скариди, брой 18
Пълнено пиле, брой 10
Пълнено пиле в сос от бяло вино, брой 10
Пълнен пъдпъдък, брой 20
Пълнени пъдпъдъци със стафиди, копър и орехово песто, брой 1
Пълнени печени картофи, брой 23
Сочно свинско печено, задушено с мляко и билки, брой 22
Шведски кюфтета, брой 23
Сладки свински ребра, брой 5
Риба меч - Involtini, брой 19
Талятел с аспержи и прошуто, брой 12
Талятел с кремав радичо ди Тревизо и бирен сос, брой 8
Талятели със сос от скуош и орехи, брой 24
Талиолини със скариди и прошуто, брой 24
Изрезка с гъбен прах, горчичен сос, хрупкав картофен крокет и сос Томака, брой 24
Тайландска телешка салата, брой 11
Свински селски ребра, сварени от Tomatillo, с мексикански зеленчуци, брой 2
Тортели с пълнеж от спанак, брой 24
Тортелини с мъдрец, брой 11
Традиционни яйчни тестени изделия, брой 22
Trenette с изсушени на слънце домати и гъби, брой 13
Ризото с трюфели, брой 9
Картофено пюре с трюфели с яйчен жълтък и зелени аспержи, брой 24
Пържоли от риба тон с пипер, сезонни зеленчуци и соев балсамов сос, брой 22
Филе от калкан с артишок и зеле Закусване, брой 22
Пукнатина от авокадо с пикантна майонеза от кимион, брой 14
Напълнен с ванилия Mahi Mahi с ванилов-шафранов сос, брой 9
Телешко и Маскарпоне Тортелони със сос от градински чай и сушени червени боровинки, брой 5
Телешки медальони с ванилов сос, брой 9
Зеленчуково руло, брой 11
Westerbotten Cheese Pie, брой 4
White Clam Pizza, брой 20
Бял дом Game Pie, брой 20
Цяла риба, инкрустирана в каменна сол, брой 10
Пълнозърнест Cr & ecircpes с пушена шунка, яйца и сирене, брой 1
Яхния от дива свиня, брой 7
Пиле, пълнено с диви гъби, в бульон, брой 2
Диви гъби с панирано яйце, брой 21

Десерти
Бадемов маржолен с пълнежи от Маскарпоне и Мока, брой 5
Бадемов сладкиш, брой 2
Бадемов сладкиш, брой 20
Бадемова торта с къпини и бита сметана, брой 14
Елзаска ябълка и крем тарт, брой 13
Бадемова торта Amaretto, брой 22
Бисквити от анасон и царевично брашно, брой 2
Ябълков канелен пай, брой 12
Apple Cranberry Crisp с Pecan Streusel, брой 9
Apple Lady & rsquos Apple Cake, брой 1
Торта от фурми с ябълково пюре с глазура от крема сирене, брой 12
Кайсиево-бадемови питки, брой 3
Плодова торта от кайсиеви боровинки, брой 15
Шоколадово печено шоколадово суфле и окут с Cr & egraveme Anglaise и шоколадов сос, брой 2
Бананова карамелена торта, брой 6
Бери пудинг, брой 5
Бисквити, брой 8
Чесън от праскова от къпини, брой 23
Blackberry Tart, брой 10
Чийзкейк с долен брауни, брой 13
Сандвичи Шварцвалд, брой 19
Брауни, брой 14
Кафява захарна мътеница с топинг от манго-пекан, брой 20
Мътеница Panna Cotta с консистенция от оранжево-ревен и остър, брой 5
Calabaza Flan, брой 19
Захаросана цитрусова кора, брой 1
Cannoli Napoleons, брой 22
Пудинг от карамел и тапиока, брой 8
Карамелизиран копър и ябълков клафутис с обръснато манчего и бадеми, брой 23
Карамелизиран крушов тарт с крем Горгонзола и сироп от черен пипер, брой 6
Торта с моркови с кардамон, брой 6
Морков шифонов сладкиш с маслено-ромов глазур, брой 10
Сладолед от морковено-розов пипер, брой 16
Chai Pots de Cr & egraveme, брой 8
Сирене с компоти, брой 10
Черешов шоколадов сладолед, брой 19
Cherry Clafoutis, брой 16
Торта с кестеново брашно, брой 4
Кестеново брашно Cr & ecircpes с сирене Рикота и Grand Marnier, брой 4
Шоколадова бадемова торта, брой 6
Торта с шоколад и анасон, брой 16
Торта с шоколад и паширана круша с шоколадова глазура Ganache, брой 1
Шоколадов бананов панини, брой 22
Пудинг с шоколадов хляб, брой 2
Вафли с шоколадов чипс със сос от бананово масло, брой 13
Шоколадова торта с кокосов слой, брой 10
Шоколадова бисквитка & ldquoCannolis, & rdquo брой 13
Шоколадово десертно фондю, брой 8
Шоколадови еспресо тенджери за червено и егравеме, брой 16
Шоколадови пайове Kahl & uacutea Whoopee с ванилов крем с пълнеж от маскарпоне, брой 13
Шоколадов Kougelhopf, брой 5
Тарта с шоколадов маскарпоне, брой 4
Шоколадови меренги мента, брой 23
Шоколадов мус, брой 5
Шоколадови кексчета с фъстъчено масло, брой 18
Шоколадови питки с мента, брой 23
Шоколадова слива плодова торта, брой 15
Шоколадов пудинг, брой 4
Шоколадово-малинов тарт, брой 7
Шоколадово суфле и остър, брой 10
Шоколадови ягодови тарти, брой 11
Кифлички с канела, брой 5
Класическа торта с трохи, брой 21
Кокосови карамелени пръти, брой 10
Кокосова крема с ягодова вода, брой 7
Кокосово-джинджифилов сладолед, брой 14
Кокосов сладолед, брой 7
Кокосова торта с лайм, килограм 10
Кокосов тарт, брой 8
Бисквитки с кокосов отпечатък, брой 10
Кафе суфлен и остър с шоколадова глазура, брой 17
Царевично брашно, семена от анасон и златни стафиди, брой 3
Cr & ecircpe тесто от царевично брашно, брой 1
Бадемови батончета с боровинки, брой 5
Червени боровинки, брой 5
Торта с червена боровинка, брой 2
Crema Catalana, брой 12
Cr & egraveme Br & ucircl & eacutee Cheesecake, брой 13
Cr & egraveme Карамел с прясна буфала рикота и градински чай, брой 15
Cr & ecircpe Batter, брой 1
Cr & ecircpes с карамелизирани ябълки и ванилов сос, брой 1
Cr & ecircpes с шоколадово-кестеново масло, брой 1
Cr & ecircpes с кокосово масло, брой 1
Cr & ecircpes с лимоново масло, брой 1
Cr & ecircpes with Satu & eacuteed Pears, issue 9
Вариации за кекс, брой 18
Долче Дженовезе, брой 19
Чипвичове с двоен шоколад, брой 19
Двойно-шоколадови кексчета за наслада, брой 18
Двойно-шоколадови лешници, брой 5
Индивидуално изпечена Аляска с двоен шоколад, брой 4
Двойна шоколадова ментова кора, брой 23
Изсушени черешови меренги, брой 10
Dulce de Leche Tart, брой 7
Вулкан Dulce De Leche с карамелен сос, брой 24
Ърл Грей Мадлен, брой 21
Лесен шоколад-малина & ldquo Петит четири, & rdquo брой 13
Сладолед Espresso Crunch, брой 19
Eton Mess, брой 5
Овеени круши, браширани в червено вино с Маскарпоне, брой 18
Смокови ленти, брой 24
Смокинов дневник със сирене Pecorino di Fossa, орехи и мед, брой 10
Finca el Cisne & rsquos Банани със сметана, брой 24
Firi Firi, брой 23
Framboise Truffles, брой 2
Торта „Франгипан“, брой 21
Fresh Berry Tart, брой 7
Прясна ягодова баварска, брой 18
Джинджифилови бисквитки, брой 9
Джинджифилова торта с шоколадов сос, брой 4
Джинджифилови монети, брой 2
Ginger-Honey Granita, брой 14
Торта от козе сирене с маракуя и мед, брой 21
Скакалки, брой 23
Чийзкейк от лимова гуава, брой 7
Лешникови бисквити, брой 16
Домашно приготвени сладки равиоли, залети със сардински горчив мед, брой 10
Чийзкейк с мед и подправки, брой 2
Горещ лимонов суфл и остър, брой 9
Лед за бисквитки, брой 9
Отделни плодови Crostatas, брой 4
Индивидуални тарти за манго Татин, брой 7
Индивидуални пудинги от круши и кардамон, брой 9
Италиански черешов пай, брой 7
Италиански крем (Zabaglione), брой 22
Италиански крем с ягоди, брой 21
Лавандула Cr & egraveme Br & ucircl & eacutee, брой 18
Лавандулово късо тесто, брой 18
Лимон и захаросани цитрусови дреболии, брой 2
Чийзкейк с лимон и лайм, брой 3
Маточина с тропически плодове и
Лимонено-боровинков тарт, брой 7
Лимонови кокосови пръчици, брой 5
Лимонена торта с лимонов ликьор, брой 12
Пай с лимонено меренге с пикантна кора от джинджифил, брой 17
Торта с лимонов мус, брой 6
Лимонена панакота с малинов сос, брой 17
Тарта с лимонов шам фъстък, брой 20
Lemon Pithivier, брой 8
Торта с лимонов розмарин, брой 1
Бисквитки със сандвич с лимон, брой 17
Бадемови бисквити с мирис на лимон, без брашно, брой 12
Лимонови питки, брой 3
Лимонени ягодови торти, брой 11
Limoncello Souffl & eacutes, брой 6
Macadamia Fudge Biscotti, брой 20
Сандвичи с манго-джинджифил, брой 19
Мерион Скоунс, брой 24
Мексикански флан, брой 23
Мус от млечен шоколад, брой 11
Мини чийзкейк със сос от смокиня и марсала, брой 4
Мароканска портокалова салата, брой 16
Наполеон от Дулсе де Лече, брой 7
Овесени бисквити с печени амарето ябълки и бадеми, брой 12
Портокалови кексчета от маково семе с малини и сметана, брой 14
Onet Rainin Panettone, брой 15
Orange Sorbet, брой 1
Портокалови филийки на скара с кисело мляко, мед и борови ядки, брой 8
Сорбет от маракуя, брой 18
Топки за боче с фъстъчено масло, брой 22
Круша и клен дреболия, брой 9
Компот от круши, брой 21
Крушови квадратчета с крем Macar Mascarpone, брой 12
Круши на скара във ванилов винен сироп, брой 14
Вафли с пекан с масло от портокал и мед, брой 13
Мус сладкиш от бял шоколад с мента, брой 23
Бисквитки Пиньоли, брой 22
Сорбет от ананас и джинджифил, брой 14
Питиевие, брой 8
Сливов сладкиш със сметана и прошуто, паласки, брой 24
Сливови кнедли, брой 6
Сливова тарта с нежна сладка кора от джинджифил, брой 11
Поширани круши с малинов сос, брой 9
Торта Полента, брой 21
Портокалени смокини върху бадемова торта с медена бита сметана, брой 8
Pots de Cr & egraveme au Chocolat, брой 7
Принцесни кексчета с марципан
Глазура, брой 18
Тиква Cr & egraveme Br & ucircl & eacutee, брой 12
Linzertorte от малини и лешници, брой 2
Торта с малинов фондан, брой 6
Сладолед от малинови орехи с шоколадов ганаш, брой 19
Ревен рене с ванилов сос, брой 23
Оризов пудинг със сметана, брой 24
Печени круши и грозде, брой 1
Ругалах, брой 20
Шафранови бисквитки, брой 15
Сусамови бисквитки, брой 1
Нарязани мандарини с лавандула и мед, брой 2
Кафена торта със заквасена сметана, брой 21
Подправен ромов сладкиш, брой 2
Скуош пай от Лесбос, брой 4
Sticky Buns, брой 5
Ягодови бадемови сандвичи, брой 19
Ягодов крем Маргарита, брой 14
Крем сладкиш с ягоди и ревен, брой 3
Ягоди с горчица, оцет и ванилов сладолед, брой 15
Ягоди с лимонови вафли и сладолед от козе мляко, брой 14
Пудинг с лепкаво кафе, брой 17
Ягоди Пацо, брой 18
Ягодов Crostata, брой 18
Strawberry Wontons, брой 11
Захарни бисквитки, брой 9
Сладка пица с маскарпоне и горчив шоколад, брой 20
Сладък пай с рикота, брой 22
Сладко салами, брой 7
Сироп гъба с крем, брой 5
Тарте Татин с круши, брой 2
Тирамис и вграве, брой 13
Tiramis & ugrave, брой 17
Препечени кокосови и сладоледени профитроли, брой 2
Тройна шоколадова мус с манго сорбет, брой 24
Тройна лимонена торта, брой 17
Салата от тропически плодове с препечен сос от кокос и манго, брой 2
Подправена торта с тропически плодове, брой 15
Турски лимон & ldquoCream, & rdquo брой 12
The Ultimate Cannoli, брой 22
Обърнати ябълки Pfannkuchens с сладолед от канела и захар, брой 4
Тарта с круша и червено вино, брой 2
Сладолед от боб ванилия, брой 19
Сандвичи с пицала с ванилия и карамел, брой 19
Ванилови кексчета, брой 18
Ванилов гелато с череши Amarena Fabbri, брой 7
Орехова торта от Бретан, брой 4
Бисквитки с бял шоколад, брой 13
Пълнозърнесто Cr & ecircpe тесто, брой 1
Zuppa Lucchese, брой 3

Сосове, скоби, основи, запаси и подправки
Масло от ябълка и круша, брой 4
Сос Банан-Бутер, брой 13
Основно тесто за пица, брой 20
Босилеково масло, брой 11
Масло от босилек, брой 19
B & eacutechemel сос, брой 5
Сос Болонезе (Rag & ugrave alla
Болонезе), брой 22
Бульон за гореща юфка, брой 4
Карамел-шоколадов сос, брой 16
Черешово желе-мармалад, брой 7
Пилешки бульон, брой 17
Чимичури, брой 24
Шоколадов тонаж за ганаш, брой 16
Шоколадова глазура, брой 16
Сос краставица-лук, брой 7
Ароматизирани соли, брой 9
Чесново масло, брой 9
Зелена къри паста (Prik Gang Keuwan), брой 15
Билково масло, брой 22
Домашен пилешки бульон, брой 1
Домашен бульон от кравешки опашки, брой 9
Домашен екстракт от ванилия, брой 17
Пюре от ябълки с мед, брой 12
Месо Рагу, брой 1
Гъбени дуксели, брой 12
Горчичен сос, брой 23
Райта от тиквички в северен стил, брой 8
Onit Confit, брой 24
Портокалово-медено масло, брой 13
Тесто за пица с бира, брой 20
Тесто за пица с мед, брой 20
Бутер тесто, брой 12
Бърз лимонов мармалад, брой 12
Малина-Jalape & ntildeo Salsa, брой 11
Богат телешки бульон, брой 17
Печен домат-Jalape & ntildeo Salsa, брой 2
Навита лимонова кора в сироп, брой 12
Варен сос Томатило-Серано, брой 2
Райта от тиквички в южен стил, брой 8
Пикантен сос за потапяне, брой 11
Ягодов сос, брой 13
Ягодов сос, брой 16
Подправка за сладки и пикантни аншо, брой 2
Захарна глазура, брой 16
Тара сос, брой 4
Тайландска паста за червено къри, брой 11
Сос от домати, босилек и мащерка, брой 19
Доматен сос, брой 11
Бърз сос „Уелингтън“, брой 9
Смес от пипер Winterlake, брой 6

Напитки
Apple-Cranberry Punch с Calvados и Ruby Port, брой 15
Bad Santa Punch, брой 15
Батанга (от Диего), брой 14
The Balvenie Smash, брой 23
Разходката по Балвени, брой 23
Белгийски горещ шоколад, брой 6
Черен руски, брой 6
Кървава Мери, брой 9
Bullshot, брой 6
Caipirinha, брой 8
Канадски Cabernet Icewine Martini, брой 15
Шоколадова Rosa Mexicano, брой 14
Класическата водка-каперс, брой 3
Коняк дълга напитка, брой 19
Диего Маргарита, брой 14
Four Seasons Resort Bali в Jimbaran Bay Colada, брой 12
Джинджър Роджърс, брой 22
Харви Уолбангер, брой 6
Хибискус Маргарита, брой 7
Домашна ягодова лимонада, брой 11
Hpnotiq Cosmopolitan, брой 6
Кир Роял, брой 2
Лабиринт на страстта, брой 14
Лавандулова лимонада, брой 18
Legong Punch, брой 12
Лимонов ликьор, брой 12
Манго Манатини, брой 7
Мартини с хапка, брой 3
Смесен плодов пунш, брой 8
Болезнен удар, брой 15
Праскова мимоза, брой 24
Pear Nectar Punch, брой 15
Ананас Мартини, брой 3
Розова подправка, брой 3
Нар Маргарита (от Rosa Mexicano), брой 14
Sangr & iacutea, брой 9
Сангрита, брой 23
Пролетен бадем, брой 3
Стратегически сладък, брой 3
Ягодова лимонада Мимоза, брой 11
Ягодово мохито, брой 7
Вържете ме, завържете ме, брой 14
Tres Manzanas (от Венецианска Кантина), брой 14
Tropical Sangr & iacutea Punch, брой 15
Tropical Snap, брой 3
Турско кафе, брой 1
Тоскански Вин Брул & остър, брой 9
Ягодова лимонада с водка, брой 11
Диня вълна, брой 7

Баня и тяло
Caf & eacute Mocha Salt Glow, брой 13
Баня с подправки Chai, брой 13
Тиквен пай подправка сол сол, брой 13

Вина, винарни и спиртни напитки
ABK6, брой 19
A. E. Dor, 19
Лозя Александър Вали, брой 18
Алън Скот, брой 20
Avignonesi Desiderio, брой 10
The Balvenie Doublewood 12-годишен, брой 23
The Balvenie Portwood 21-годишен, брой 23
17-годишната бъчва за ром Балвени, брой 23
15-годишната единична цев на Balvenie, брой 23
Belle Glos Pinot Noir, брой 13
Bodegas Juli & aacuten Chivite Winery, брой 11
Бодегас Трапиче, брой 24
Лозето Bonny Doon, брой 11
Bouchard P & egravere & amp Fils, брой 13
Бранкот, брой 20
Счупен камък Stellenbosch Sauvignon Blanc, брой 18
Buena Vista Carneros Chardonnay, брой 18
C Wines, брой 19
Caberknukle, брой 19
Коняк Камю, брой 19
Кампари, брой 22
Cantina del Giogantinu Carignano, брой 10
Капитан и rsquos Каберне, брой 19
Castellare Poggio Ai Merli, брой 10
Castello Banfi Mandrielle, брой 10
Castello Banfi Rosa Regale Brachetto d & rsquoAcqui пенливи рози & eacute, брой 13
Castello di Ama L & rsquoApparita, брой 10
Castello di Monsanto Chardonnay, брой 22
Celler de Cap & ccedilanes, брой 11
Cennatoio Mammolo, брой 10
Champagne Krug Grand Cuv & eacutee (не за реколта), брой 13
Шампанско Veuve Clicquot La Grande Dame, брой 10
Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 1996, брой 13
Ch & acircteau Ang & eacutelus, брой 10
Ch & acircteau Larmande, брой 10
Ch & acircteau les Trois Croix, брой 10
Ch & acircteau Lynch-Bages, брой 10
Ch & acircteau Haut-Brion, брой 10
Ch & acircteau Rollet, брой 10
Ch & acircteau Roubaud, брой 11
Семейни лозя Chiarello, брой 12, 18
Кианти, брой 21
Clos de Vougeot, брой 21
Clos L & rsquoErmita, брой 11
Клос Мартинет, брой 11
Клос Могадор, брой 11
Облачен залив, брой 20
Коняк Феран, брой 19
Коняк Фрапин, брой 19
Contucci Vino Nobile di Montepulciano, брой 22
Courvoisier, брой 19
Craggy Range Te Muna Road Pinot Noir, брой 14
Domaine Houchart, брой 11
Domaine Mongeard-Mugneret Echezeaux Vieilles Vignes 2000, брой 10
Domaine Ott, брой 11
Domaine Remoriquet Vosne Roman & eacutee Premier Cru Au Dessus des Malconsorts 2002, брой 10
Domaine Ren & eacute Engel Clos de Vougeot Grand Cru 2000, брой 10
Domaine Tempier, брой 11
Drouhin Clos des Mouches Burgundy, брой 18
Дуриус Хасиенда Зорита Крианца, брой 21
Елза Бианки Каберне Совиньон, брой 18
Estancia Pinnacles Pinot Noir, брой 10
Estancia Reserve Pinot Noir, брой 10
L & rsquoEstandon, брой 11
Ferrari-Carano Fum & eacute Blanc, брой 12
Францисканско Мерло, брой 12
Frog & rsquos Leap, брой 11
Fum & eacute Blanc, брой 14
Гало на Sonoma Two Rock Vineyard, брой 10
Гладстон, брой 20
Grgic Vina, брой 20
Hanna Winery & amp Vineyards, брой 18
Hess Select Cabernet Sauvignon, брой 12
Iron Horse Estate Pinot Noir, брой 14
Ранчо и лозя на железни коне, брой 11
Jacob & rsquos Creek, брой 20
Jest Pink, брой 11
Joan d & rsquoAnguera, брой 11
Йосиф Друхин, брой 13, 18
Kluge New World Brut, брой 18
Louis Jadot Chambolle-Musigny Les Amoureuses Premier Cru, брой 13
Maison Antonin Rodet Domaine des Perdrix Nuits-Saint-Georges 2001, брой 10
Maison Antonin Rodet Jacques Prieur Beaune Champ Pimont 2002, брой 10
Maison Jean-Claude Boisset Pommard Premier Cru Clos de Verger 2002, брой 10
Maison Louis Latour Ch & acircteau Corton Grancey 1999, брой 10
Malvasia delle Lipari, брой 21
Martinborough Sauvignon Blanc, брой 14
Лозе на Мартинбъро, брой 20
Лозя на Макдауъл Вали, брой 11
Изба Matanzas Creek, брой 18
Вина Матошевич, брой 20
Моника Тера Салиоса, брой 10
Винарска изба Морланда, брой 11
Moscato Passito di Pantelleria, брой 21
Moscato Passito di Pantelleria, брой 22
Планина Роза Пино Ноар, брой 14
Винарска изба Мърдок Джеймс, брой 20
Наутилус, брой 20
Nero d & rsquoAvola, брой 22
Numina 2005 Premium Blend, брой 24
Otard & rsquos Ch & acircteau de Cognac, брой 19
Вина Палмери, брой 14
Paradocx Пино Гриджо, брой 18
Винарна Пол Хобс, брой 18
Пегас Бей ARIA Ризлинг, брой 14
Пино ноар от Пегас Бей, брой 14
Redwood Creek Pinot Noir, брой 10
R & eacutemy Мартин, брой 19
Винарска изба Ренвуд, брой 11
Ruffino Chianti Superiore DOCG, брой 22
Ruffino Libaio IGT Toscana, брой 22
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG, брой 22
Ruffino Vin Santo Serelle, брой 22
Salentein Reserve Chardonnay 2008, брой 24
Salentein Reserve Malbec 2006, брой 24
Salentein Reserve Pinot Noir 2006, брой 24
Salon le Mesnil 1995, брой 13
Република Совиньон изби, брой 14
Sauvignyoouuk Blanc, брой 19
Scala Dei, брой 11
Шилинг Шардоне, брой 19
Sciacchetr & agrave, брой 21
Искрящ Шираз, брой 20
Лозе Стониридж (Лароуз), брой 20
Сула лозя, брой 14
Късна реколта от Tard & iacuteo Santa Julia, брой 24
Tenuta Chiuse del Signore, брой 19
Trapiche Colecci & oacuten Roble Malbec 2007, брой 24
Trapiche Fond de Cave Chardonnay 2005, брой 24
Trapiche Fond de Cave Sauvignon Blanc 2007, брой 24
Trapiche Medalla Malbec 2005, брой 24
Trapiche Origen Torront & eacutes, брой 24
Trefethen сух ризлинг, брой 14
Тръбач Torront & eacutes 2007, брой 24
Туака, брой 22
Two Paddocks Pinot Noir, брой 14
Вега Синдоа, брой 11
Vernaccia, брой 21
Vernaccia di San Gimignano, брой 22
Vina Bibich, (Think Pink, Mantra, Debit), брой 20
Вина Козлович, брой 20
Вина Полети, брой 20
Вина Радован, брой 20
Винария Дингач, брой 20
Vintage Papi, брой 19
Waimea Estates Chardonnay, брой 14
Wyndham Estate Vineyards, брой 20
Yauqu & eacuted Ruca Malen Chardonnay 2007, брой 24
Zuccardi Malamado Malbec, брой 24
Zuccardi Q Tempranillo, брой 24

Aglianico del Vulture, брой 21
Грифалко
Макарико
Terra dei Re
Вине ди Мецо

Елзаски вина, брой 13
Елзаски Gew & uumlrztraminer
Елзаски мускат
Елзаски пино блан
Елзаски пино гри
Елзаски пино ноар
Елзаски ризлинг
Елзаски Силванър
Andr & eacute Kleinknecht
Andr & eacute Wantz
J & eacuter & ocircme Brandner
Мезонет Алберт Зелц

Amarone della Valpolicella, брой 22
Бертани
Бола
Ca & rsquo La Bionda
Cantina di Soave Rocca Sveva
Катерина Зардини
Чезари
Маси
Санти
Сартори ди Верона
Стефано Акордини
Тедески
Tenuta Sant & rsquoAntonio
Томаси
Зени

Брунело ди Монталчино, брой 12
Алтесино
Арджано
Biondi Santi-Tenuta Il Greppo
Камиляно
Canalicchio di Sopra
Казанова ди Нери
Casanuova delle Cerbaie
Кастело Банфи
Сербая
Collosorbo
Донатела Синели Коломбини
Фанти
Фулигни
Джани Брунели
Мастрояни
Ла Подерина
Поджо Антико
Il Poggione
Саликути
Сиро Паченти
Таленти
Тенименти Анжелини
Тенута Капарцо
Tenute Силвио Нарди
Учелиера
Вила Поджо Салви

Cahors, брой 23
Ch & acircteau Eug & eacutenie
Ch & acircteau Paillas
Ch & acircteau Saint-Sernin
Клос Тригуедина
Domaine Le Bout Du Lieu

Chianti Classico, брой 12
Антинори
Бадия и Колтибуоно
Каса Ема
Чеки
Диволе
Fontodi
Рока ди Монтегроси
Родано
Сан Феличе

Немски ризлинг, брой 12:
Брукин-Вълк
Егон M & uumlller
Д -р Loosen
Д -р Х. Таниш
Фриц Хааг
J.J. Pr & uumlm
M & uumlller-Catoir
Райхсграф фон Кеселщат
S.A. Pr & uumlm
Селбах-Остер
Стефан Елен

Долина Напа, брой 15
Изба Cliff Lede
Изба Darioush
Домейн Чандън
Имоти и винарни Fantesca
Винарна St. Sup & eacutery

Онтарио, брой 15
Ch & acircteau des Charmes
Хенри от Пелам
Инискилин
Джаксън-Тригс
Peller Estates
Винарна Pillitteri Estates
Рейф Естейт
Винарска изба Vineland Estates

Vino Nobile di Montepulciano, брой 12
Авиньонези
Боскарели
Cantine Innocenti
Фасати
Fattoria di Palazzo Vecchio
Фази Баталия (Грасианело)
Годиоло
Икарио
Лодола Нуова
Tenuta Il Faggeto
Вила Sant & rsquo Anna

Бира, брой 13
Бира Лаос
Полигамия Портър, брой 20

Кентъки Бърбън, брой 13
Джим Бийм Бърбън
Джим Бийм: Baker & rsquos
Джим Бийм: Basil Hayden & rsquos
Джим Бийм: Booker & rsquos
Джим Бийм: Knob Creek
Maker & rsquos Марк Бърбън
Дива пуйка
Дива Турция: Резерват Ръсел и rsquos
Резерват Уудфорд
Резерват Уудфорд: Четиризърнест бърбън

Текила, брой 14
Bacardi Corzo reposado
Coraz & oacuten de Agave reposado
Злато Cuervo
Различно репозито
Дон Едуардо а & ntildeejo
Дон Хулио
Херадура
Джимадор
Милагро
Patr & oacuten Citr & oacutenage
Patr & oacuten Platinum
Porfidio Barrique A & ntildeejo
Sauza Tres Generaciones
Ел Тесоро
Tez & oacuten blanco


Вино и сдвояване на вина с храна

Стари интернет колекции

Колекции на ЦРУ

Средиземноморски аромати от Кулинарния институт на Америка 2003 pdf
Забележка: Вижте списъка с рецепти от 6 -та конференция на CIA World of Flavors
Обърнете внимание, че папката ciapdf съдържа следните CIA pdf файлове: 2004_FQAM.pdf, 2005_FQAM.pdf, 2012FlavorSummitRecipes.pdf и WOF_2003_Recipes.pdf

Вижте също Менюта

За нашите лични колекции вижте Рецепти за вечери и приятели -

Кулинарен репертоар / Наръчник за обяд на Стратфордски готвачи от ниво 2 / Ръководство за обяд 2009/2010 PDF съдържа много рецепти, включително рецепти от Джефри Алфорд и Наоми Друиг, Дейвид Томпсън, Патриша Уелс, Томас Келер и много други от топ готвачи.

Кулинарен SOS Los Angeles Times
Колекция от рецепти за папая Месия

Вечеря за Свети Валентин
Блог за годни за консумация острови - quahogs, италиански тестени изделия с морски дарове

Recettes de Vacances от Marmara

Изяжте вашите книги Избройте всички индексирани книги http://www.eatyourbooks.com/library#q=&sort=date_entered+desc

Конфитсира риба тон, морков и кимион

    от Bruce Cost от Ruta Kahate от Madhur Jaffrey от Thomas Keller от Jeffrey Alford и Naomi Duguid от Farina Wong Kingsley от поредицата Практическо готвене от Parragon Publications 2001

Кускус и усилвател Северна Африка О, Подготовка, Рецепти, Марокански и Тунизийски, Хариса

    от Fields of Green от Eva Kende от & quotChesapeake Bay Ден на благодарността& quot New York Times
  • Печени френски тостови гювечи с кленов сироп от Dotty Morgan plain, шоколад, червена боровинка, шам фъстък, бял шоколад и др. от Gail Gand Carrot Cake Parma от Giada включва съвети и връзки към всички рецепти за чийзкейк, включително Lindi Cookies на Maddie
  • Сушени бисквити от червена боровинка и бял шоколад
  • Шоколадов Cr & egraveme Br & ucircl & eacutee Чийзкейк
  • Вдъхновени от кардамон тъмно-шоколадови трюфели от Даян Едуардс Харингтън
    Шоколадов сладолед с бадемови акценти толкова прост, но толкова добър - меденки, боровинки, тиква и още от Fields of Green от Eva Kende Carrot Cake Parma от Giada - английски / deutsch
    За Cr & egraveme Brul & eacutee от Каприал
  • YouTube Video Cr & egraveme Brul & eacutee Bonjour

Вечери - цялото ни семейство готви! Вижте снимки на някои от нашите специалитети (включва връзки към рецепти).

    точни инструкции как да направите перфектен френски омлет - версията на Лудо е пищна, кремообразна и пълна с пиперливо сирене Бурсен, включва изображения и видео връзки на Ginette Mathiot (1907 -1998), гастроном fran & ccedilaise, автор de La Cuisine pour tous 1955 (fran & ccedilais)
    осигурява перфектен ориз всеки път от Galloping Gourmet - лесен за използване и почистване как да избирате и поддържате приготвяне на печено гърне, чили, яхнии, гърди, сладкиши и страхотен ориз
  • Настройка на тенджера под налягане Fissler Vitavit I, 109 & degC, за фини зеленчуци Настройка II, 116 & degC, за супи, месо и яхнии.
    най -бързият и най -мощен блендер се представя като никой друг. - прави чист сок от моркови и много други
    - отбелязва бързо пресен портокалов сок как да изберем правилния уок, сезон и да готвя с него - как да избирам и поддържам от Galloping Gourmet за пици плюс пилешки крилца, пържени картофки, фритати и още изгаряне - в моя списък с желания - двоен котел, черни тигани, хоросан и пестик, Revere медни тенджери, ножове
  • Ледотрошачки http://www.chefscatalog.com/product/20225-waring-pro-ice-crusher.aspx
  • Ръководство за производител на сладолед в pdf

    хумус, агнешко месо, кебап, патладжан, кисело мляко, пшеница (бургул), ориз (пилаф) и хляб (лаваш) рецепти от Уотъртаун, Масачузетс и арменски рецепти от Глендейл, Калифорния бира и#8211парени миди, фрити и карбонади фламандс включва рибна супа с Салата от лимонена трева и чили и скариди включва рецепти от Кулинарна книга „Разходка на слонове“ включва китайски сосове за потапяне и рецепти за пълнене на Mary Chung включва сатета и рецепти от Шри Оуенс и Джеймс Оселанд
      , Национално ястие на Йордания от Даяна Абу-Джабер от Даяна Абу-Джабер-най-доброто е от Йордания, гладко, кремообразно и меко люто пипер, от чушки, смлени орехи, галета, зехтин, гарлик, лимонов сок и подправки. с гъби от Даян Абу-Джабер, увлекателна история за детския опит на автора, която се фокусира върху преживяванията, свързани с нейния йордански баща, & quotBud & quot, който е страхотен готвач.
      за супи и за настъргано пиле за енчилада. от раздел Тексас от Истинското скара на Вебер от Джейми Първиънс от секцията в Тексас, за да придружи Фахитас от Мексико
      (Финландия) (Дания) (Дания) (Дания) (Швеция) включва версията на Ikea (Швеция)

      информация и рецепти от родния щат на Лий Мондел Шниц, Апфелструдел, печени резервни ребра, кисело зеле, пудинг за хляб, крем от шприц с червен пипер

      готвене на LOW включва информация за готвене на тестени изделия в тенджера под налягане при НИСКО (5 psi) налягане, за 20 минути на 2 етапа при НИСКО (5 psi) налягане, готово за по-малко от час, гответе картофи на LOW 3-4 минути, последвано от риба за допълнителни 1-2 минути бърза рибна супа в тенджера под налягане.
    • Миди с паста с лук, чесън, сушени домати, магданоз, босилек, бяло вино и сок от миди, при НИСКИ 3-4 минути
      включително бързата пържола Au Poivre на Lee, както правят в магазина Honey Ham в Framingham. Необходимо оборудване: горелка! от Италианска готварска книга от North End, alla genovese - la ricette segreta di Lee come si fanno a Roma - може би най -търсената рецепта на Lee, усъвършенствана от Bruces с коренна бира и сос за барбекю лесно. Eileen направи това през ноември 2011 г. Наистина ни хареса. от Брус Айделс. Мади направи това изцяло говеждо, без боб чили в голямата си саксия на 7 ноември 2011 г. Хареса ни. Беше наистина горещо! Младият Брус изяде своя на печен картоф с тиква, броколи и заквасена сметана. Тя го настрои предишната вечер, след което го сложи на сутринта. Месото беше много нежно преди вечеря. подобно на Пийт в тайландския ресторант в Банкок Сити в Мидълтаун, Роуд Айлънд идва fa la nonna di David DeMaio произхожда от Казерта, Кампаня - френска версия с бяло вино, масло и шалот. Добавям малко сметана. изпечена в пергаментова хартия, която Мади направи през март 2014 г. И двамата с Брус много я харесахме. Сега това е редовно за нас.

    Food Blogs - март 2005 г. - се отваря в отделен прозорец затваряне, когато приключи.

    • Царевични оладки на Ланс
    • Torrejas De Maiz Tierno (Пресни царевични оладки)
    • Царевични оладки
    • Elote En Tortitas (царевични оладки) мексикански
    • Бодери царевични оладки
    • Кисела царевична оладка
    • Кисело тесто за палачинки
    • Закваска закваска
    • Царевични оладки Domil's Skillet
    • Прясно Чили Jalape & ntildeo Relish
    • Индонезийски царевични оладки
    • Царевични оладки на Мари Камерън
    • Царевични оладки на Edna Crisman (показано вдясно) от Югозападни вкусове PBS TV Series Големите готвачи на Запад, от Елън Браун, страница 61
    • Пикантни царевични оладки от Уок и усилващо пържене, Страница 30

    Шлайфане с месомелачка или процесор

      в приставката за месомелачка Kitchenaid или в кухненския робот с прясно смлени пилешки бутчета с прясно смляно телешко и телешко месо с прясно смлян патладжан и филе

      Без алкохол, без кофеин, без червено месо, без ядки, без мазнини, без киселини, без цитрусови плодове. Яжте пиле, риба, повечето зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, кафяв ориз. няма палея, няма Южен плаж, д -р Фурман препоръчва веганска диета. Вижте Рецептите на Джоел Фурман. Без зърнени храни, без млечни продукти, без захар. Говеждо, пиле, риба и палео паста, хранени с трева. Произведено със спагети, тиквички, тиквички, моркови и други настъргани храни.

    Отглеждане на билки на закрито: В перваза на юг, в малки саксии, отглеждайте риган, мащерка, магданоз и градински чай. Отглеждайте също саксии с розмарин и сладък залив на повече място. Отглеждайте също лук, лук и скилидки чесън. Изрежете появяващата се листа, когато достигне няколко инча височина. На перваза на изток или запад, отглеждайте мента като мента, мента и маточина. Срязвайте редовно. НЕ отглеждайте на закрито сладък босилек, лимонена върбинка, лятна чубрица или естрагон.

    Hot Dogs - без рецепти, но ръководство за това къде да намерите най -добрите американски хот -дог стави, като Superdawg Chicago.

      от Робърт е тук в Homestead, Floriday на портата към Everglades от Vitamix във Vitamix във Vitamix
    • Капучино шейк в Ню Йорк на Vitamix Heather's и Jay's

    Индийски Шоба Нараян, Рута Кахате, Хари Наяк, Моника Бхид, Мадхур Джафри и други

    Вдъхновение Не всички рецепти, някои просто снимки или описание на ястия, които бих искал да опитам да направя.

    Лесни за приготвяне блата с неароматизиран желатин, захар и царевичен сироп с миксер и формички

    • Манго Мартини (отделен прозорец с локална връзка)
    • Peach Martini (отделен прозорец с локална връзка)
    • Apple Martini с кисели ябълкови твърди бонбони
    • Сухо мартини от Джейми Оливър
    • Кървав Цезар с кламато
    • Елен Цезар с кламато и индийско орехче
    • Bubbly Manhattan с IPA и резен портокал

    Meal N Minutes страхотни рецепти и инструкции, използващи електронна тенджера под налягане Revere's Meals N 'Minutes, чудесна за ориз.

      от Bay Voyage Inn в Джеймстаун, Роуд Айлънд от Salvation Caf & eacute в Нюпорт, Роуд Айлънд от Вчера и The Place в Нюпорт, Роуд Айлънд от механа DeWolf в Бристол, Роуд Айлънд от Bouchard Restaurant and Inn в Нюпорт, Роуд Айлънд от La Maison de Coco в Нюпорт, Роуд Айлънд от ресторант Rhumbline в Нюпорт, Роуд Айлънд от Bay Voyage Inn в Джеймстаун, Роуд Айлънд

    Рецепти за приготвяне на миди: Тайландски тиган с ананас

    Главният готвач Франк Теранова от Университетския колеж по кулинарни изкуства на Джонсън и Уелс приготвя миди на скара с масло от къри във фурна. Рецептите включват връзка към видеото по Канал 10.

    Готвене в една тенджера в бавна готварска печка, тенджера, тенджера под налягане, тиган, холандска фурна от чугун или уок.

      : Източници, рецепти: Палачинки, паундов кекс, салата от пуешко месо, квадратен ключов лаймски пай с орехи, торта със сирене, печени пикантни пекани
      от Julee Rosso и Sheila Lukins с босилек, кедрови ядки, суров, остър чесън и сирена Parmigiano Reggiano и Romano (21) (20) (33) (34) (54) (34) от Marilyn Jeanne неаполитански магданозен песто с аншоа , маслини и каперси

      от Al Forno от Coye M. Jones Pizza Pages
    • ------------------- Цялото семейство прави пица!
    • Пицата на Мерилин Жана идва скоро! - Шон прави пица в Нюпорт (надясно)

    • Роджър Еберт разказва как да готви почти всичко в готварска печка за ориз в книгата си Гърнето и как да го използвате.

    Пикантни двуклапани Quahogs, събрани по бреговата линия на Роуд Айлънд

    Rag & ugrave about и рецепти за парцал и ugraves от лук, патица и болонезе

    • Подправките за подправки на Ranch Red Hot Buffalo Ranch са перфектната смес от мътеница танг и кайенска топлина, която се добавя към всичко - от пържени картофи и крила до бургери, тестени изделия, пилешко месо и др. със суха смес за дресинг за салата от ранчо във Fagor Multi-Cooker HIGH, 4 часа с дресинг за ранчо и au Jus микс, подобен на горния. със суха мътеница с мътеница за Jalape & ntildeo Cheeseburgers от Светлина за готвене списание с подправка за подправки от ранчото на Бъфало на Франк с подправка за смес от червеното червено от бившето ранчо на Франк

    Recettes - първата колекция от рецепти на Lee, създадена като база данни FileMaker Pro

    • Преобразувания, заместители, Съвети за печене на хляб, Подправки, готварски книги, Оборудване, Revere, Vitamix, Perfection_Aire, Бекон, Конфи, Как да обезкостите пилешко месо, Как да пушете пуйка, -
    • Кулинарните въпроси решават проблеми с хляб, сладкиши и много други
    • Преобразуване на кулинарни ресурси Температурно ръководство, размери на тигана, заместители, плюс рецепти за пица, десерти (като хрупкави ябълки) хляб, торти, плодови сладкиши, печене в микровълнова печка
      Преобразувания, [Преобразуване на температурата на фурната], температурни водачи, размери на тигани, заместители, покритие на тави, размери на лъжички/мекички, ръководство за термометър за бонбони и рецепти: Меденки, Предястие за сладко кисело тесто, Хляб, Пицалка.
    • Съвети за кисело тесто от Джоан
    • Подправя всичко, което трябва да знаете от Vann Spices и McCormick
    • Билки
    • Марината
    • Царевично нишесте
    • Домашни бульони, включително зеленчуков бульон на Лий, приготвен с подстригване
    • Броди, сирене и прошуто за италианско готвене
    • Сирене - домашно приготвено и рецепти със сирене
    • Замествания - Размери на яйцата
    • Съвети за готвене от добър апетит редактори
      • Кристина Чайдобър апетит асоцииран редактор
      • Анди Бараганидобър апетит старши редактор
      • СПИСЪК на килера
      • Добре зареден килер
      • Килери - Сам Талбот
      • Основни запаси
      • Lockdown Pantry 2020 от Мелиса Кларк
      • Текстови файлове на килер pantry.txt и pantry2.txt
        - абсолютно любимата ми супа от черен боб - толкова добра, че искам скоро да отида отново в Калифорния. - мечтата ми за старост е да живея горе от Мери и да ям там всеки ден. от ресторант Fore Street в Портланд, Мейн, от готвач и съсобственик Сам Хейуърд, както правят в Red's Eats в Уискасет, Мейн от Кларк Фрейзър и Марк Гайер, готвачи MC Perkins Cove в Огункит, Мейн от кафенето Thomaston в Мейн - миди от пшенична бира на пара и хрупкави пържени картофи от чикагския готвач Бен Шигрен с шалот, целина, мащерка, дафинови листа, несолено масло и пшенична бира от готвача от Вашингтон Теди Фолкман с пушен бекон от ябълково дърво, шалот, бяло вино, спанак и кремаво Синьо сирене

      Роуд Айлънд рецепти и хранителни знания от Океанската държава

      Колбас как да се направи и рецепти за всякакви колбаси включително Bratwurst.

        с пилешки бутчета, томатилос, чесън, лук, тиква, жълъд, кимион, кирпич и лайм от Bon Appetit с бебешки червени картофи и цветчета броколи с картофи, зелен фасул и домати


      Салата от скариди-грейпфрут-авокадо


      Скариди, авокадо, спаначени тестени изделия


      Jalape на скара и ntildeo варови скариди


      Пикантни скариди и грис Sriracha

        от аматьорски готвач, Джо Барнет, Каджун, подобно на ястието, сервирано в бистро Driftwood на остров Джекил, Джорджия от Гърнето от Роджър Еберт, стр. 87 по два начина: с бира и с вар от ресторанта на Seadog Brewery в Camden, Maine и Chipotle Mayoneise
        от стил Just Bare Chicken Houston, който блогърът за храна Роб имаше в малко мексиканско село около 1980 г. от Готварска книга Tex-Mex от Robb Walsh Page 137 от Ro-Tel, с пикантни домати, препържен боб, царевица, настъргано пилешко месо и пилешки бульон бързо в саксията, подобно на консервирания Progresso Heart Здравословен югозападен стил боб и зеленчуци

      Подправки от страниците на Vann Spices на Ann Wilder, McCormick и Durkee (отваря се в отделен прозорец)


      Миньон от филе с черен пипер и коняк
      от Френско селско готвене, от Мими Торисън, стр. 161

      Насочва се към рецепти, които искам да направя скоро, плюс рецепти, направени с моя преглед.

      Фъстъчен сос, къри паста, връзки за тиквена супа

      Веган без месо, без млечни продукти включва рататуй, фалафел, хумус, ориз, боб, тофу, зеленчуково пържене и паста primavera. Бадемовото, соевото и кокосовото мляко заместват кравето или козето мляко.

      Вегетарианска лазаня, супи, тарта и блинчета Yukon Gold

        пшеница, овес, време за готвене, съхранение, рецептни връзки с овесени ядки, боб, гъби с черен боб, кафяв ориз, варено цвекло с булгур и кафяв ориз и нискомаслено сирене моцарела прави 6 банички с булгур и кафяв ориз и нискомаслена моцарела сиренето прави 24 банички от Taste of Thai от Светлина за готвене

      Рецепти от Уисконсин Bratwurst, Bratwurst Buns и много други. Вижте също Бейкън.

      Wok About: Видове, размери, пръстени за електрически и газови печки


      РЕЦЕПТА ОТ: Майкъл Уелдън СЪСТАВКИ: 500 г Coles Family горещо печено барбекю пиле, месо, взето от кости 2 x пакета Комплект зеленчукова супа Coles 250g Coge спагети, начупени на 5 см парчета ½ червен лук, нарязани 4 скилидки чесън, нарязани щипка люти люспи, или като.

      РЕЦЕПТА ОТ: Matt Sinclair СЪСТАВКИ: 550g брашно за хляб 15g глутен 25g захар Щипка сол 30g ghee 300ml вода Cobram Estate Classic Контейнер за екстра върджин зехтин, напълнен с масло МЕТОД: В купа за миксер добавете хляб, брашно, глутен, захар, сол, гхи и.


      Обичаме тази рецепта за сьомга! Той е ароматен, нежен и отнема по -малко от 30 минути, което го прави идеален за натоварени нощи.

      Той е идеален и за специални поводи. Помислете дали да сервирате сьомгата с лека салата, картофено пюре, нашето пюре от карфиол или любимата ви страна.

      Върху сьомгата намазваме смес от заквасена сметана, цяла смляна горчица и пармезан. След това ги поставяме във фурната за около 15 минути. Рецептата е лесна, плюс че заквасената сметана е толкова добра! За още една проста рецепта за сьомга, опитайте нашата сьомга с лимон и копър, сьомга с чесново масло от каперси или тази печена сьомга и зелен фасул на фурна.

      Как да не преварите печената сьомга

      Правили сме го много пъти в миналото. Това е пълно разочарование, но не се притеснявайте, че ние имаме#трикове, които да ни помогнат.

      Ето първият трик. Искате само да готвите сьомга, докато тя едва свърши в центъра – можете да разберете кога е готов#8217 е готов, като използвате нож и надникнете в средата на сьомгата. Ако е твърда, но все пак има малко количество сурова сьомга в центъра, извадете я от фурната и след това хлабаво покрийте с алуминиево фолио. Оставете сьомгата да почине за 10 минути. През това време центърът ще се готви достатъчно, за да бъде перфектен.

      Друг трик е да използвате термометър. Изваждаме сьомгата си, когато центърът достигне 125 градуса F (51 градуса C). След това извадете, покрийте с фолио и починете.

      И накрая, (и, да, осъзнаваме, че тази идва от уебсайт за рецепти) – Не ’ не вярвайте на времето за готвене на рецептата.

      Нека обясним. Фурните варират, мирише, но е истина. Така че, докато нашите файлове от сьомга може да отнемат 10 минути за печене, вашите може да отнемат повече време.

      Така че, имайте предвид как се готви вашата сьомга. Напълно добре е да проверите сьомгата малко по -рано, отколкото е посочено в рецептата. Обикновено вие и#8217 ще ни намерите да проверяваме два пъти. За да проверите готовността, извадете сьомгата от фурната, затворете вратата на фурната (за да запазите топлината) и след това проверете рибата по същия начин, който споменахме по -горе. Ако сьомгата се нуждае от повече време, плъзнете я обратно във фурната. Ако не, потупайте се по гърба, просто сте предотвратили преварена сьомга.

      Рецептата е актуализирана, първоначално публикувана през февруари 2013 г. След като публикувахме това през 2013 г., променихме рецептата, за да бъде по -ясна. - Адам и Джоана


      Отзиви за този сайт

      BraveTart с една купа, канелени кифлички за една нощ

      Kitchn

      Въпреки обещанието тези канелени рулца да бъдат подвиг в една купа, рецептата наистина се разтегна, за да постигне това.

      Новомодни snickerdoodles

      Kitchn от Кели Фостър

      Това са като никой друг snickerdoodles, който съм опитвал. Те са маслени и перфектно хрупкави по краищата, но все пак меки, нежни и дъвчащи в центъра.

      Пържена пържола

      Kitchn от Замъкът Шери

      Тази пържола беше невероятна. Сухата саламура за една нощ, приготвена за добре подправена пържола. Бавното печене гарантира, че месото остава нежно и се пече равномерно през цялото време.

      Най -добрите шоколадови бисквити

      Kitchn

      Докато процесът на приготвяне на тези бисквитки беше малко изтощителен, резултатът напълно си струваше усилията. С увереност мога да кажа, че това може би е просто новата ми рецепта за бисквитки.

      Супер дебели бисквитки с шоколад

      Бакерела от Анджи Дъдли

      Веднага ме накараха да си помисля да ям бисквитка Levain на тротоара в Ню Йорк. И вече искам да ги направя отново.

      Макарони и сирене

      Kitchn

      Вкусно, този мак и сирене беше. поразително. Със сигурност не беше лошо - в крайна сметка това са просто паста, масло и много сирене - но това не ме развълнува по никакъв начин.

      Zuppa di farro (сериозно италиански)

      Бягане с пинсети

      Въпреки че лесно можете да замените ечемика в тази рецепта, мисля, че ореховата хрупкавост и зъбът на фарро го правят тук. Това е достатъчно значително, за да се яде с малко топъл хляб.

      Бадемова торта със зехтин за Свети Валентин и#39 -те (сериозно италиански)

      Лоти и Дуф

      Той е ярък и красив сам по себе си, но глазурата. прави тази една от новите ми любими торти. добавя богатство, което е перфектният комплимент към ярката торта. Освен това е красива.

      Бърбън печен прасковен чийзкейк

      Лиза готви

      С други думи, всяка част от десерта беше възхитително ароматна. Той прави висок, великолепен чийзкейк в девет-инчов тиган, така че бях щастлив, че можем да го споделим с някои приятели, които бяха в града.


      Гледай видеото: Пилешки гърди със зеленчуци на тиган, бързо и много вкусно (Август 2022).