Препоръчано Интересни Статии

Традиционни рецепти

Ягода-босилек Итън бъркотия

Ако никога не сте чували за Итън Мес, ще бъдете благодарни, че ви запознаваме с него. Този традиционен английски десерт по същество е парфе от павлова, направена със слоеве хрупкава, леко сладка безе, кремообразна сметана и пресни плодове. Нашата версия е с много по-ниско съдържание на захар, но също толкова вкусна.
Прочетете Повече
Традиционни рецепти

Броколи на пара с доматено рагу

Броколите са вегетарианска страна за много семейства, но често се сервират съвсем обикновени. Тук предлагаме чудесен начин да го облечете със свеж, зеленчуков сос. Рагуто е бавно приготвена яхния във френски стил, която може да се приготви със зеленчуци или месо. Тук той се жени за вкуса на сладки домати и солени маслини Каламата за вкусен сос, който напълно покрива броколите.
Прочетете Повече
Най-новите рецепти

Украсени пълнозърнести захарни бисквитки

Често ще виждате рецепти за разточени бисквитки, които изискват охлаждане на тестото за час-два и след това разточване. Но е много по-лесно да разточите тестото, когато е меко, веднага след като го смесите заедно. След това можете да го поставите във фризера, където - тъй като се навива тънко - се стяга бързо. Прахът от меренга, който се намира в занаятчийските магазини или в занаятчийската секция в магазините за големи кутии, помага здраво на заледяването, така че вашите бисквитки да не се размазват.
Прочетете Повече
Най-новите рецепти

Изпечен тон с обръсната зеленчукова салата

Снимка: Хектор Мануел Санчес Коренните зеленчуци са супер популярна страна през зимата, обикновено печени, докато напълно омекнат. Но бръсненето им сурови в салата за гарнитура е фантастична алтернатива. Те са готови само за няколко минути, земните им вкусове остават жизнени и обикновеният винегрет леко ги омекотява, като същевременно запазва малко хрупкавост, балансирайки кадифения тон.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Салата от краставици, моркови и портокали

YieldServes 4 (размер на сервиране: около 2/3 чаша) За да получите широки, равномерни ивици от всички страни, леко завъртете краставицата и моркова, след като премахнете всяка лента с белачка за зеленчуци. Нарежете тънките сърцевини на тънко и добавете към салатата за повече смачкване. краставица, обръсната на панделки с белачка за зеленчуци (около 2 чаши) 1 голям морков, обръсната на панделки с белачка за зеленчуци (около 1 чаша) Хранителна информация Калории 107 Мазнини 7.
Прочетете Повече
Нови рецепти

Домашен пилешки костен бульон

Madeleine_Steinbach / Getty Images Общо време 2 часа 25 минути Доходност: сервира 8 (1/2 чаша) Този домашен бульон от пилешки кости е лесен за приготвяне и изисква много малко усилия. Не пропускайте стъпката, при която предварително приготвяте пилешките крилца, тъй като това е от ключово значение за по-дълбок, вкусен вкус във вашия запас. След като бульонът се охлади, съхранявайте го в хладилника, докато не ви потрябва за супи, яхнии или дори за усилване на салатен дресинг.
Прочетете Повече